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概率知多少電影觀後感

發布時間:2022-07-13 01:04:27

① 十萬個為什麼廚房實驗室讀後感



玉子,第21期食話分享大會的講者食話分享大會Vol.21 | 不是關東煮里最好吃的玉子,卻是美食圈最會做科普的人形種草機

果殼網吃貨研究所所長,沉迷冰淇淋研究

陳曉卿最新節目《風味實驗室》嘉賓實驗員

廚房是個神奇的地方,它看似平常,卻可以看到龐大的科學世界。——玉子

我是果殼吃貨研究所的所長玉子桑,我在果殼做美食科普已經做了很多年,同時我也是高端冰淇淋品牌酥山涼店的首席腦洞官。首席腦洞官是幹嘛的?就是想各種奇怪的腦洞,看能不能做出好吃的冰淇淋,比如我們做過這些口味的冰淇淋:北極甜蝦口味,宮廷乳酪口味,豆腐口味。這些聽起來非常奇怪,但是它做出來卻神奇地好吃,這些都跟我的專業離不開。我的專業是食品科學,在很多人看來我是個食品科學家,他們都會問我,食品科學是什麼?為什麼我們需要食品科學呢?那今天我就來跟大家聊一聊廚房和冰淇淋的話題。

▲ | 廚房有可能是科學實驗室

廚房是一個很神奇的地方,它看起來非常普通,但是在這里蘊含著龐大的科學世界。像前面Aaron(食話講者開蛋糕房,做公眾號,廚房是我不斷拓展人生邊際的新學校)分享的,在廚房這個世界裡,潛藏著各種各樣的可能,而我們的廚房也在科技的進步中變得越來越有趣了。當你深入探究會發現,這些都跟「為什麼」這個發問離不開,所有的科學進步都起始於一個「為什麼」。到底為什麼呢?今天我就用一個冰淇淋,來給大家聊一聊。

【古代有沒有冰淇淋?】

首先大家想一個問題,在冰箱沒有發明以前,古人們有冰淇淋吃嗎?有人覺得有,也有人覺得沒有。那我先來跟大家揭曉一下答案吧!其實古代是有冰淇淋吃的。

在唐代的志怪筆記《酉陽雜俎》中,就記載了唐朝人吃的一種叫做酥山的高級冷凍奶製品。它一般是由非常年輕漂亮的小姑娘,把融化了的酥油一層一層地澆在盤子上,然後把它摞成一個小山的形狀,送到冰窖里去冷藏。之後這種東西做出來以後,吃起來奶香很濃郁,而且冰冰涼涼的特別好吃,跟我們現在吃的冰淇淋已經很接近了。那問題來了,沒有冰箱的時代,冰哪來的呢?

▲ | 有圖有真相

其實古人別說冰箱了,他們連電都沒有,但是雖然他們沒有冰箱,可他們在炎熱的天氣下,對於冰涼食品的渴望一點都不比我們差。於是他們就發現,冬天河面會結冰。冬天河面結的這個冰,如果留到夏天會怎麼樣?是不是就能涼快一些了?於是他們在數九寒天的時候就開始開湖鑿冰,把冰做成一塊一塊的,然後存到一些陰冷隔熱的冰窖里。到了夏天再把這些冰拿出來用,當然在沒有冷凍的環境下,這個冰的消耗量非常非常大,在冬天採的這些冰到夏天基本上只剩下了三分之一左右,所以在宮廷中還專門設立了一個職位叫做凌人,他們就是專門在冬天的時候從湖裡組織采冰,然後采大量的冰存起來,在夏天來用。

▲ |冬天采冰,夏天備用

考古學發現,在周代的時候就已經有了冰窖了。而在明清的時候,宮廷中已經大量使用冰窖了。這幾張圖大家可以看見,左邊這兩張圖描繪的是人們在湖上采冰的一個情景,而右邊這兩張圖描繪了人們用車推和用人力拉的方法來運送冰。他們把冰拉回來之後並不會直接吃,一般是有兩個用法。一個是用來降低室溫,就放在那,讓它自己化,這樣室溫能降低一些。然後還有一種就是用來冰鎮食物和飲料。在宋人的《東京夢華錄》、《西湖老人繁盛錄》等等這些名字很長的書里,都有過記載。在當時的汴京或者杭州這一代,就有非常多的冷飲來售賣了。左邊這張圖我們可以看見,這描述的是一個賣冰鎮飲品的小販,在市井中被人群圍住搶購的一個情景。我們看見這個小販的冰桶,就跟我們能見到的古代的冰桶已經很像了,古代的這個冰桶呢,它內里是有錫或者鉛的結構,能讓它更好地隔絕溫度,頂上他們還專門設計了一些小孔,這樣能讓融化的冰產生的那些涼氣從小孔冒出來,能起到神奇的空調的效果。

▲ |史料記載的冷飲

【當代冰淇淋的來龍去脈】


古代人這么聰明,到發展到現代,我們後人就能吃到非常非常好吃的冰淇淋了。那這就是大家都常見的一些冰淇淋,現在,我們一般把冰淇淋分成兩個種類,一種叫軟質冰淇淋,就是大家經常在連鎖快餐店,能吃到的這些軟質冰淇淋。而在一些專門的冰淇淋店,大家看到挖到那種球,硬邦邦的那種狀態,這種冰淇淋就叫硬質冰淇淋。軟跟硬到底是怎麼分的?它為什麼會叫這種名字?其實這主要跟冰淇淋里的氣體含量有關。軟質冰淇淋里含的氣體非常多,它吃起來口感特別綿軟,而硬質冰淇淋里氣體含量非常少,固體含量高就,所以吃起來就特別硬。打比方來說,軟質冰淇淋就是像在吃棉花糖,吃到嘴裡啪一下就化了,而硬質冰淇淋就像在吃巧克力,你需要用力咀嚼,它吃在嘴裡是非常扎實和醇厚的感覺。

▲ |軟質和硬質冰淇淋

那我們現在知道了軟質冰淇淋和硬質冰淇淋的區別,還有一種大家喜歡吃的,尤其是我小時候非常喜歡吃的「雪人」冰淇淋,不知道它現在叫什麼名字。這種冰淇淋,大家知道它的臉是怎麼做出來的嗎?按照常理,在做冰淇淋的時候,原料在凝凍上之前它是液體,那液體的時候,你不管怎麼往它上邊點各種各樣的點,它都是存不下來的,那它的臉到底是怎麼做出來的?

▲ |80後童年的集體回憶

接下來我就帶大家參觀一下食品工廠,我們來探秘這個雪人的臉到底是怎麼做出來的?首先在工廠里所有冰淇淋都會進入同樣一個步驟,這個步驟叫混料,就是把所有的原料,牛奶、奶油、糖和一些風味物質混在一起攪拌均勻,之後會進入一個步驟叫均質,就是通過不停地攪拌,讓里邊大分子的脂肪粒變成小分子,這樣吃起來口感會更好,沒有那麼多冰晶。下面就進入了凝凍的狀態,把這個制備好的料液放到這個桶里,底下有(制)冷(設備),所以它就會變成固體。變成固體之後,大家最喜歡的步驟就來了,各種各樣的冰淇淋就誕生了。看這個圖,這就是它通過兩個花頭就可以做出兩個不同口味的冰淇淋,在一個盒子里。

▲ |大分子的脂肪粒變成小分子的過程

▲ |兩個花頭分別做出不同口味的冰淇淋

很多小朋友喜歡吃捲筒冰淇淋,這個捲筒是怎麼做出來的?當做到左邊的那個蛋卷,它在熱的情況下,其實是軟的,然後把它快速地進入到右邊的那個捲筒的機器,讓它稍微涼一點,它就會硬起來,就變成了固定的形狀的一個蛋筒,里邊就可以灌冰淇淋了。

▲ |捲筒的誕生

大家盯住看這根管,剛才我們凝凍好的冰淇淋,直接從這個管里下來。然後這邊有一個東西在不停地給它插棍,然後這兒有一根非常堅硬的線,把這個切成了大小均勻的塊狀,就是我們吃的冰棍。如果你看懂了這個圖,你就可以知道雪人冰淇淋的臉是怎麼來的了。如果還不知道,那我奉上我的一個靈魂手繪,給大家講解一下。

▲ |「靈魂手繪」在此

大家看這張圖,你把它想像成剛才你看到的那個凝凍的管,這個管其實是管套管的,它里邊有一個隔板,有不同的管,做成眼睛和嘴的形狀,在不同的管里,這個管下巧克力料,其他管下香草,所以最後出來的就是一個帶著臉形狀的冰棍,然後再把它切割,就變成了我們吃的這種雪人冰淇淋。

▲ |雪人冰淇淋誕生記

是不是揭秘以後覺得特別簡單?食品科學也沒有那麼難嘛!還有一種冰淇淋是巧克力脆皮,相信很多朋友都喜歡吃,做法是只需要把做好的冰棍往巧克力醬里一蘸,它就得到了脆皮,因為冰棍做出來以後表面是涼的,它會把這些巧克力粘在上面,然後再晾涼就可以了。

▲ |脆皮巧克力冰淇淋

這個是三明治冰淇淋,這個機器非常好玩,它把兩邊放的那些餅干推下來,用一個小鐵片推下來,中間這個是跟剛才一樣的料液管,直接出冰淇淋,一夾就變成了三明治冰淇淋。

▲ |三明治冰淇淋

這個是千層雪,澆巧克力醬,然後把冰淇淋原料折起來,就會有豐富的口感。隨著科學的發展,我們現在已經有了神奇的小機器人來給我們做冰淇淋。它打的這個冰淇淋就是一個軟質冰淇淋,當我們看到長成這種形狀的冰淇淋,它就是軟質冰淇淋,而我們看到挖成球狀的冰淇淋,它大概率就是硬質冰淇淋。

▲ |千層雪冰淇淋

如果你自己在家做過冰淇淋的話,你可能會知道做冰淇淋整個過程,包括要把它凍起來,可能要3到4個小時。那今天,我想告訴大家,我們用2分鍾就能吃到的立等可取的冰淇淋,而且這個冰淇淋也算是一種分子料理。我們來看一下這個視頻。

我們可以看到現在整個是一個奶漿的狀態,她倒入的這個東西就是液氮。這個人在不斷地攪拌,他為什麼要戴手套?因為液氮特別涼,不一會兒它就直接變成了固態的冰淇淋,你把它挖出來就是一個冰淇淋。他是怎麼做到的呢?為什麼流動的牛奶會在那麼短的時間內,直接變成好吃的冰淇淋呢?這是因為,當牛奶在釋放自己的熱量的時候,它達到一定溫度以下就會從液態變成了固態,而這其中產生的熱量交換就是液氮,特別特別涼。在常溫下,液氮溫度能達到將近零下200度。這么涼的一個物體跟奶交換了溫度以後,這個奶立馬就變成了冰淇淋,馬上就被降服了。那我們知道了,當牛奶把熱量送出去之後,它就變成了固體,那它吸收了一些熱量之後,是不是化了,對吧?大家平時都會有這樣的經驗,我買了一根冰棍,捏手裡不吃,一會它就化了。

下面我再給大家介紹一個非常神奇的,放在油鍋里炸也不會化的冰淇淋——油炸冰淇淋。為什麼這個冰淇淋不會化?剛才我們看見那個冰淇淋球被放到了一個蛋液里,然後再裹上了一層脆皮,扔到油鍋里炸。我們都知道油鍋的溫度,當油鍋燒開了以後,它溫度甚至能達到300度,這比液氮的零下200度還厲害,它為什麼不會化呢?這其中也涉及到了一個非常有意思的科學原理,訣竅在於粘的那層蛋液,因為蛋它有一個特別的性質,就是蛋白分子它們互相會連接在一起,形成一個網路。這些網路中間會包裹住很多氣泡,而這個氣泡里邊的空氣,就會形成了一個隔溫層。等於是把冰淇淋放到了一個保溫箱里,丟到油鍋里去炸,炸很短的時間再把它拿出來。在這個冰淇淋還沒有化的時候,你就已經得到了一個非常好的油炸冰淇淋了。

▲ |油炸冰淇淋的原理

我們剛才看到冰淇淋一步一步的變化,它從酥山變成了我們現在吃到的,各種各樣神奇的,你想像不到的,甚至是奇怪口味的冰淇淋。這些變化都代表著食品科學在一步一步地發展,而這些發展都離不開「為什麼」。「為什麼」推動著我們一步一步地往前走。

▲ |「為什麼」推動人類向前

人們為了更好吃的東西,更方便的東西,食品科學在一路不斷地前行。所以小朋友們平時要多問為什麼,你眼睛裡看到的任何東西,比如我們在廚房裡炸的一些東西,它為什麼能膨起來?比如Aaron做的這些甜點,泡芙、蛋糕和包子它為什麼能發起來?這些其中都包含著非常有意思的科學原理。大家平時細心觀察,也許你就是下一個提出為什麼的人,你也能改變世界。

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編輯:食小花

圖片來源:部分講者提供,部分食話版權

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② 你怎麼理解「電影觀後感」的意義觀後感是否是你與外部世界溝通尋找共鳴最直接的方式

「電影觀後感」的意義就是寫一些自己看完電影, 觸動到自己的點 想寫就寫了, 好與不好都是自己的感受 ,寫給自己看的,就是一種情緒上的宣洩。

「相由心生」,意思就是說心裡怎麼想,面部就會有怎樣的表現。有的人在與人溝通中從來不注意自己的面部表情,要麼板著臉,要麼凝重嚴肅,給人沒有生機的感覺,當別人見到這樣的表情恐怕就沒有了溝通的慾望,同時無形地破壞了溝通氛圍。

③ 概率知多少讀後感。

你存在的概率是多少?任何東西存在的概率是多少?萬事萬物之所以存在,要麼是一種難以想像的巧合的結果,要麼是一種更高的意志巧妙安排的結果。宇宙中多少巧合排列起來才導致人類的出現?宇宙中的一切物質都是約130億年前出現的。宇宙之所以膨脹到如此巨大而不是收縮以致消失,全都靠一個數:N。N是與源自內部作用力有關的一個很大的數。只要他小一點點,我們所知的宇宙就不會存在。另外,太陽的大小也是剛剛好,它的質量是兩千億億億噸,在恆星中屬於中等。如果稍小我們會凍死,如果稍大,早在生命進化之前太陽就會燃燒殆盡。地球離太陽的距離也是剛剛好。如果想木星和土星那麼遠,地球會全部都是氣體。如果太近,地球會像水星和金星一樣被烤焦。生命需要水,要使水保持液態,地球必須處在太陽周圍不太熱也不太冷的極其狹窄的區域內。即便有了這些,仍然經過45億年的艱難進化才有了人類。遠古池塘中的一些碳基分子經過十億年才自然形成生命,因為概率太小。魚類爬上陸地的概率有多大?恐龍滅絕為哺乳類讓路的概率有多大?猿變成人統治地球的概率有多大?全球60億人當中的兩個人結合生下你的概率有多大?要不是你已經來到這個世上,你一定會說:你不可能來到這個世上。如果你對生活感到失望,不妨用這些數字來激勵自己。當然,你有100%的幾率會死,但從積極的方面來看,你來到這個世上已經是一個奇跡。好好生活!

④ 《數學的故事》、《阿蘭圖靈》、《概率知多少》觀後感

《數學的故事》讀後感:
觀看完數學的故事後,我又看到了另一片天地,這本書有美國理查德曼凱維奇鎖住,一共24張,從歐幾里德的《幾何原本》,我發現了一些超人的智慧,一些現代人不敢想像的觀點與理論,就在他們那個時代發展且禁慾與完善了,劉輝能教我們用正方體切割籃球。平方根用切割立方體來求立方根,自認為發達的我們有幾個會這樣求平方根與立方根。人只不過記住幾個值而已。
有誰會去思考宇宙的構造空間的形成?畢達哥拉斯在公元500年前就開始思考了,至今也沒有人能給我們一個明確的答案,是三維空間還是四維空間?有四維空間嗎?現在是我們思考了。
除此之外還有好多好多古人留下來的智慧,遺憾的是有多少被我們解出來的呢?
數學的故事是歷史傳奇及《大眾科學》的巧妙集成,它使我們得以了解以前從沒意識到的數學重要性,數學發展的內容及數學的魅力所在。

⑤ 800字優秀影視作品觀後感

《媽媽再愛我一次》這部影片講述的是一對情投意合的戀人,由於男方的父母嫌棄女方的出身,用錢逼著已懷孕的秋霞(女主人公)離開了男主人公。就在男主人公和另外一位富家小姐結婚的當天,秋霞自己接生,產下了小強。兩母子相依為命,過得還算幸福。數年之後,在得知現任媳婦不能生小孩的時候,男主人公的母親竟想到搶奪小強作為香火繼承人。經過一些波折,秋霞最後還是把小強送回了他父親的身邊,中途由於小強想媽媽,中途逃回,受到風雨驚嚇,昏迷不醒,男主人公國榮抱著小強去醫院的剎那,秋霞因為激動摔下了階梯,腦部受到震動,呆了。18年後,留學回國的博士小強在一家瘋人院里意外看到了自己的母親,為了挽回深受疾病摧殘的母親,哼著那首「世上只有媽媽好」,最後母子擁抱······關於這一部影片,我想到了一個詞——「悲劇」 看這部影片的時候,全場女生無一倖免,個個哭得跟個淚人似的我反復品味影片的情節,這里我們(不考慮導演想要塑造的悲劇氛圍)單純從故事的情節著手分析,結局根本不用這么悲的。印象中第一次悲劇爆發是在秋霞生小強的時候,當時正值男主人公國榮和富家小姐結婚當天。萬人空巷的盛大婚禮,熱鬧的場景與秋霞產子時的凄涼無助形成強烈的視覺沖擊,悲情也應運而生。關於這樣的結果,我覺得是可以選擇的。為什麼會這樣說呢?首先在選擇孩子的出生問題時,秋霞考慮得就不是很到位。自己有沒有能力讓孩子衣食無憂地生活?她自己本來就是一個沒有父親的孩子,應該可以體會到父親對孩子來說意味著什麼。我們不能說她是自私,因為她只想保留和戀人的血脈卻沒有認真思考過自己是否能夠給孩子幸福。在影片中我們看到了小強因為沒有爸爸被同學嘲笑,這對於一個幼小的孩子該是怎麼樣的折磨。還有在收到小強奶奶要帶小強回家的消息後,為了小強的前途,秋霞最後還是選擇母子分離······對於小強,我始終覺得他沒有選擇人生的權利,所有的一切都是被別人在操縱,從出生到與母親分離,一直都是這樣。作為一個海外歸來的學子,當他看到自己的母親卻呆在瘋人院的時候他的心裡是怎樣的難受,如果要在留學與母親的健康之間做一個選擇,我們不難想像,他會毫不猶豫地選擇一直都呆在母親身邊。留學可以成功,但是在一個鄉村學校你仍然可以通過自己的努力獲得成功,可能成功的方式不太一樣罷了。退一萬步說,小強即便是不回到他奶奶家,仍然可以接受爸爸家的幫助啊。血脈相連是任何東西也不能割斷的,況且我們也知道,強爺爺和奶奶都非常的愛他,他們是很願意這樣做的。至於奶奶擔心的沒有香火繼承,更是子虛烏有,明明就有這樣一個孫子的存在。為了解除思念之情,小強可以定時或不定時去看望二老,二老當然也更可以去看望這個唯一的孫子。我想秋霞是不會有意見的,小強更不會有。戲中的另外一個悲情爆發點是小強因為思念媽媽跑回家,後來秋霞送她回爺奶家離去的瞬間,小強掙扎著要媽媽的場景。小強壓抑的情感伴隨著媽媽的離去徹底爆發,情之深,情之切,足以震撼在場的所有人。我們莫名的流淚是因為這樣的結局。還有秋霞那一句「如果以後再跑回家,媽媽就一個人走得遠遠的,讓你再也找不到了」,我試問一下有必要這么悲嗎?即便是回到了爸爸家,媽媽依然存在啊,想念的時候回家看她理所當然,我不知道這個有何不可。悲情的發生往往是因為人們不願意認真去嘗試更好的解決辦法,一意孤行。似乎默認著那條觀念中的道路是唯一的途徑,不可超越。例如小強回到爸爸家就似乎意味著從此就要和媽媽永遠分離,不能再次見面,違背這種原則的行為都被稱作是叛逆。我想這樣的規則對當事人絕對是一種煎熬,一種在我看來根本就不需要經歷的煎熬。所有的一切都是人們自己放棄了爭取的機會,因此痛苦和折磨是對他們懶於思考的懲罰。生活中遇到了很多人,讓我最不敢懈怠的是那些時刻有自己的想法並能很好將其實施的人。在他們身上你似乎看不到悲劇的身影,不是因為他們不曾遭遇過,只是即便在不順利時他們也總是在想著解決的辦法。那瞬間的停留只是為了更好的證明他們是實實在在的人,會遭遇不測的人。但是即便是在那個不幸的瞬間,你在他們身上看到的只是怎樣走出困境的過程而不是在這樣的悲劇面前他們將如何來承受。有的人貧困,不是因為運氣不好,而是缺少了再試一次的勇氣和魄力。生活中的選擇太多也太復雜了,不可能每一個人都能夠在第一次遇見一生的金葫蘆。我們會遇到挫折,一些人就因此怠慢,覺得能夠勉強過活也算不錯了,換一種職業(或者說是生存的方式)是需要勇氣和風險的。對於這一點,沒有一定的魄力是不能夠做到的。人的機會是靠自己爭取的,而機會往往隱藏在我們的身邊不露聲色,讓你分不清楚究竟這樣的一個東西是考驗還是機會。沒有預見性的我們唯一想改變逆境的辦法便是嘗試,嘗試再嘗試。前幾天做了一個數學題,讓我很受鼓舞。題目是「某人做事成功的幾率是1%,他連續嘗試400次,求他至少一次成功的概率是多少?」經計算知結果為0·98。毫無疑問,這樣一個計算很好的闡釋了多次嘗試的無限量性。我們回到影片,仔細想想秋霞與國榮的愛情故事,悲劇的發生不能說與他們沒有更好的嘗試沒有關系。作為唯一的兒子,國榮對父母意味著什麼,我們都很清楚。再加上榮爸爸一直都沒有什麼強烈的反對意見,適逢秋霞懷孕,這樣的兩個人想要結合在一起,我想那個概率不會只有1%吧!我們厭惡悲劇,可是殊不知其實很多時候悲劇往往是我們一手造成的。沒有意識到這點,我想才是真正的悲劇。

⑥ 流浪地球真的好看嗎可以說一說你們對電影流浪地球的觀後感嗎

挺好看的,《流浪地球》是一部讓人倍感驚詫的作品,這不僅在於電影擁有著足以媲美好萊塢的特效製作,更在於電影將國人的鄉土情懷尤為出色的融入到了一個恢弘的末世科幻故事中,使電影作為中國首部真正意義上的硬科幻電影,所帶來的並不僅是視效上的震撼,更還有著情感上的共鳴。

(6)概率知多少電影觀後感擴展閱讀

基本信息

《流浪地球》是由中國電影股份有限公司、北京京西文化旅遊股份有限公司、北京登峰國際文化傳播有限公司、郭帆文化傳媒(北京)有限公司出品的科幻片,由郭帆執導,吳京特別出演,屈楚蕭、李光潔、吳孟達、趙今麥領銜主演。該片於2019年2月5日在中國內地上映 。

《流浪地球》根據劉慈欣同名小說改編,故事設定在2075年,講述了太陽即將毀滅,已經不適合人類生存,而面對絕境,人類將開啟「流浪地球」計劃,試圖帶著地球一起逃離太陽系,尋找人類新家園的故事 。



⑦ 寫一篇600字的電影影評

《阿凡達》觀後感
看過《阿凡達》有幾天了,一直沒有動筆寫點什麼,不是不想寫,除工作忙沒有時間外
,還有一個很重要的原因是,大多數人,只要不是以挑刺為職業的人,剛看完《阿凡達
》心情肯定是激動的,把自己能想到的所有溢美之辭全部用盡估計都不足以表達自己的
心情,所以,先讓自己冷靜了幾天,要不然腦子一熱,指不定說出什麼來呢,君不見陸
川,把「下跪」都說出來了。

這年頭,大師很多,凡是能拍幾部能看得過去,叫座或叫好能挨一個邊的,都可
以稱為大師了,所以如果把詹姆斯.卡梅隆稱做大師都覺得委曲了,於是,網友們都稱他
為「卡神」以示崇拜。稱為「神」,且不是自稱,世間唯卡梅隆一人了。

這些天人人皆議《阿凡達》,見面打招呼都是:噯,看阿凡達了嗎?如果一方說沒有,
另一方若看過,肯定會說,趕緊看吧,好看,值得一看。說起講得什麼?因人而異了,
有人說,是一部釘子/戶反/抗bao力chai遷的故事,也有人說,是一部愛情童話,還有人說,是部科幻戰爭大片。到底是什麼片,去了電影院看完就知道了,不過不知道也正常,大部分人是被震撼得「暈菜」了。

《阿凡達》的故事情節是好萊塢一貫的風格,簡潔而緊湊。其實僅此一點就夠中國的「大師」們學習了,中國導演擅長講故事,擅長把電影拍成電視劇,其實能把電影拍成90分鍾電視劇讓觀眾看明白,觀眾就應該感恩戴德了,更多的導演是一個人在那跳大神般自彈自唱,故弄玄虛,陶醉得全然不顧觀眾死活,觀眾如果不懂,那是你們素質不行,欣賞水平不行,電影是一種藝術嘛,不是隨便拎個人就能看懂的,誰叫你們「不懂外語,沒有能力,還不神秘」來著?

《阿凡達》作為一部商業巨片是超級成功的,因為使觀眾花錢看了電影後感覺物超所值,而不是看了某國產大片後追悔莫及。《阿凡達》讓我們享受了兩個半小時的夢幻之旅,在銀幕前,自己彷彿重回孩提時光,夢想乘著想像力的翅膀翱翔在一個絢爛唯美的世界。

我想用一句話來評價《阿凡達》她讓我們重拾了本屬於自己但確被遺忘的兩顆心,一顆是童真之心,另一顆是悲憫之心

⑧ 求一片兩千字左右的電影影評

《霸王別姬》之袁四爺

李碧華名作,曾獲戛納還是什麼獎的《霸王別姬》,我沒看過原著,只看了電影。之前東鱗西爪地聽人講過這故事,略有了解。又在電視里瞥到幾眼片段。一直耿耿於懷。為了表示對這部嚮往已久的好片子的尊重,破天荒地買了正版影碟。然後在一個冬夜裹著棉被捧著紅茶 看完。

如一切李氏作品,於滄桑倒轉歲月輪回的幻麗之外,片中愛恨刻骨,人物鮮明,似欲乍生生活在眼前。張豐毅的小樓自是力拔山兮氣蓋世的剛了,張國榮的蝶衣卻是令人心髓俱碎的柔。紅氍毹上,霸王別姬,剛柔相濟,俠骨柔情,怕不迷得多少女子,萬劫不復?阿彌陀 佛。

看完之後我獨自窩在暖熱的黑暗裡沉迷。思想依然深陷,一波一波巨大沖擊劇撼,乍夢乍醒。正是又一次不巧路過高人居處,被那高空墜物,當頭砸倒,腦震盪又不知要若干天。但於如此劇烈震撼之中,好色之徒如我仍有餘暇將片中男子拿來一個個在腦中過濾,陡然發現,最後剩在心坎上,滴溜溜一顆夜明珠,可不是霸王,也不是蝶衣,而是袁四爺。

---對,就是那個由葛優扮演的有些獐頭鼠目一笑露出兩顆大門牙的津津垂涎於男旦蝶衣最後遭人民政權鎮壓的反動戲霸袁世卿,袁四爺。

且莫認為我是窮極生瘋一心想著要當反動會道門頭子的小老婆。領導說,世界上沒有無緣無故的愛(也沒有無緣無故的恨)。待我細細將四爺的諸般好處,一一道來。

袁四爺首次出場,是在小樓蝶衣一折滿堂彩的《別姬》演出之後。那時節霸王虞姬,正是月朗花香,溶溶脈脈,鏡里雙雙望定,更不知戲外別有天地。

四爺便在此時闖入這二人世界。亮相先是"一點薄禮"。蝴蝶盒子里白晃晃全套珍珠鑽石頭面。好。有錢人捧戲子,揮金如土,也是常情。不過見得一份豪奢氣魄。正如戲院經理所說:"都說當年太後老佛爺,她老人家賞戲,有這樣的手面嗎?---沒有吧!"

四爺是沖著蝶衣來的。目的很明確,並不遮遮掩掩。但蝶衣眼裡沒有他。"舍下小坐"的要求,先是小樓的生硬,再是蝶衣的委屈,兩次被拒。四爺是經場面的人,這一小場戲里頭,自己是個惹厭的反角,當然心明眼亮。當下脫帽躬身,彬彬而退。更無半句廢話。他沒有當場暴跳,並不奇怪--這點涵養總還是有的,不然也混不到這份兒上。稀罕的是那份從容里頭自有一種篤定,拿準了那隻蝶,飛不走。並無老謀深算的陰險。只是一種淡然卻堅定的自信。或許他相信除了錢,自己亦有其他,值得一個人被擄獲。

這一小場中,霸王與戲霸,五七步之爭第一次埋下伏筆。

他不焦,不燥,不餒。由此我相信他並不是只知最後到手的一剎肉體之歡,那"皮膚濫淫的蠢物"。他亦懂得享受追求過程中的種種坎坷苦樂,不為人道的細膩感受。

過程就是結局。除了求愛,求歡,於這漫長曲折的人生,四爺當亦比他人獲得更多過程中的印象與滋味。

第一回合的照面,四爺是個豐富敏銳,懂得咀嚼生活的男子。是在世道中打過滾來的人,因此學會平淡處之。

四爺不曾使甚卑鄙手段,因此也不曾在二人之間造成裂痕。相信他在追求(不管是男人還是女人)之中,縱是滿心渴望,亦保留有所不為的原則。反倒是小樓方面,橫里插進來一個菊仙。這才是真真的男歡女愛。蝶衣那"與師哥演一輩子別姬"的鴛鴦畸夢,終於化作雲煙。

在小樓與菊仙定親的時候,蝶衣獨自仰躺在椅上。未卸的妝艷麗凄迷,一頭長發散落,滿目漆黑。是盲目絕望的永不可能的戀。面前是那面曾映照過霸王與虞姬身影的鏡子。霸王不再。他已是別人的丈夫。互為形影的日子永不回頭。此刻的鏡子,代表的是蝶衣空洞的心 。

於是四爺再現。鏡頭里我們看到一根長長的翎子,斜斜伸入鏡中。四爺企圖進入蝶衣的心。

"這雙翎子,是從活雉雞的尾巴上,生生收取的。當真是難得。"--也不知他是在說蝶衣難得還是在說自己這份心難得。從活雉雞的尾巴上生生收取的翎子,殘酷地疊印片中交纏一世,不得救贖的愛恨,也疊印亂世里屢遭摧折的絕美的京戲藝術。---一時多嘴,跑題了,回來再說四爺。
在四爺的宅中,蝶衣看到那把年少時許下心願要送與師哥的劍。於他,那劍是關於他的愛人的威嚴,關於一份自幼固執的信念,關於虞姬對霸王的全部理解與寄託的信物。他要得到它。一個眼神,四爺已知其意。他說:"此劍是張府敗落時費了大週摺弄到手的。"又說:"你我之間不言錢字。那個字眼實在不雅。"這樣張揚的狂傲,卻未令人覺得他在市恩。緩而沉的語調,狂得有資格,傲得有資本。--由此亦可見,敢說"那個字眼實在不雅",必得坐擁若干身家,不然便得是嘗過富貴浮雲滋味的過來人,否則,不是實在不食人間煙火(這種人我還沒見過),便是故作清高,要麼就是不知疾苦、更不知死活的狂言。

於是,寶劍贈佳人。

蝶衣是四爺心目中一顧再顧,傾城絕世的佳人難再得。對於蝶衣自己,男兒郎與女嬌娥的身份顛倒一生,始終就沒弄清楚過。對於四爺,蝶衣是男是女,也已經不重要。重要的是,在蝶衣身上,他看到所謂完美的化身。

相信四爺對於蝶衣,欣賞的成分遠多於情。情是一種不可理喻的深陷痴纏,要瘋狂,要佔有,妒恨煎熬,抵死纏綿。就像蝶衣對小樓。我們可以完全挑不出一個人好在哪裡而依舊愛他,也可以相愛一世卻依然彼此陌生。情是不需要懂,只需要服從它的安排。但四爺對蝶衣,不是。蝶衣的好處,蝶衣的美,大眾看到的,他懂,大眾看不到的,他也懂,就連蝶衣自己不知道的,他亦看到。四爺是如此敏感的人。他把蝶衣靈魂里美好的東西,看個通透。

一笑萬古春,一啼萬古愁。此境非你莫屬,此貌非你莫有。當四爺說出這句話的時候,指的絕不僅僅是蝶衣的容貌。根本上,四爺與蝶衣一樣,是個藝術瘋子。於京戲(還有崑曲)這門藝術,他浸淫一生,奉獻了全部的心與魂。正像蝶衣所說,京戲全在情境二字。因為情境,兩三個龍套穿梭,便是千軍萬馬。因為情境,空無一物的舞台上,這些人分花拂柳,翻山越嶺,攻城掠地,活生生演盡才子佳人帝王將相一生的悲歡離合。京戲實在是心的幻術。而情境這個東西,看不見摸不著,可遇不可求。所以當四爺與蝶衣,台上台下,兩個對京戲幾近入魔的戲痴乍一相逢,電光石火間,便有雲垂海立的震撼。那一刻他們的靈魂是相通的。他們都是情境中的人。

所以對四爺來說,蝶衣絕不只是一個美貌的戲子。在蝶衣身上,他看到京戲的化境。那是他一生痴狂的東西。對他來說,蝶衣已是藝術完美的象徵。四爺這一生沒機會登上紅氍毹為他理想中的藝術奉獻自己,他必須在俗世名利中打滾,這是無可選擇的。但是在蝶衣為戲而痴的靈魂里,他可以看到另一個自己,純粹的倒影。四爺對蝶衣的愛戀,實際上是有著自戀的成分,和對自身完美的期許。這樣狂熱的痴迷,已經分不清愛的是藝還是人。但是他對蝶衣的態度,仍是節制的。並未陷入愛之便欲毀之的極端。

事實上蝶衣的性別真的已經不是這一場愛欲的焦點。四爺並不是真正的同性戀。他愛蝶衣不是因為他是個美好的男人,而是因為他是個美好的人。代表理想中極致境界的人。相信如果蝶衣是一個女子而具有同等高超的藝境,四爺照樣會愛上她。又想像,如果四爺真的愛上了某個女子,也必定會比這個女子自己更懂得她的美,她靈魂的本質--除非棋逢對手,被他遇到一個同樣敏感至極的女子--不過這概率不大啊。終究這種人不會太多。

他是真正懂得蝶衣的人。他說,在看蝶衣演出時,有那麼兩三刻,他有所恍惚,疑為虞姬轉世再現了。---其實,在這部影片的本義中,蝶衣被賦予的本來就是虞姬的靈魂。為霸王生,為霸王死的從一而終的一顆燃燒的靈魂。四爺看到的,恰正是蝶衣的本相。

不瘋魔不成活。這是小樓兩次用以評價蝶衣的一句話。說這話的當時,一次是在蝶衣發瘋似地凄喊:"我要跟你唱一輩子戲。少一年,一個月,一天,一個時辰,都不是一輩子!"一次是在文革中,實行"現代戲大改革"之時,堅持"情境"的蝶衣在討論會上獨排眾議反對現代戲(實際上反對的是對京戲的粗糙化和政治化),然後閉門不出。當小樓說"你一輩子就知道唱戲,你也不出來看看這世上的戲都唱到哪一出了"的時候,門里傳來蝶衣幽幽的聲音:"虞姬她為什麼要死?" ---小樓罵出了那句話,憤然離去。
那個時候,我在想,倘若四爺在,他一定會懂得。蝶衣的堅持。對感情的堅持,對藝術的堅持。蝶衣是這樣執著於理想的,純粹的人。他的靈魂就是一股火,認准了一個方向便一路燒下去不回頭,哪怕玉石俱焚。

小樓不懂。小樓與蝶衣並不相同。他是世俗的霸王,期許的是一些物質的,著實的,平凡的幸福。對這個人世,他並不隔膜。他也懂大勢所趨,也懂順應潮流。他是常人。正常,也平常。而蝶衣是瘋子。終其一生,蝶衣只生活在自己的心中,只遵循自己內心的聲音。他 們不是一個世界的人。

而四爺,我相信四爺如果在,會懂得蝶衣。不瘋魔不成活。但真正的愛情與真正的藝術,原本就是一種瘋魔。蝶衣是做到極致的人。他憑借一種天賦的狂熱抵達了感情和藝術的真義。

在外部行動上,四爺或許不會如蝶衣那般絕然。但,他會懂他。他們是一類人。因為過度的敏感和唯美,而經受焚煉。

四爺曾問蝶衣:"你願作我的紅塵知己嗎?"--實際上,在這個紅塵里(在這部電影中),蝶衣真正的知己,唯四爺一人而已。不論蝶衣答不答應,承不承認,他與四爺都已經是一對孤獨的紅塵知己。

小樓不是。他始終未曾進入蝶衣的內心世界。他眼中只看到一個過度痴迷於戲、過度痴迷於他的師弟。而蝶衣,是虞姬。為了內心完美的堅持而死的虞姬。小樓是尋常的人。蝶衣與四爺,是兩顆熊熊的靈魂。

影片中有個細節令我非常感動(令我感動的細節也太多了,姑且揀一個說):日軍佔領北平。在懸著大東亞共榮條幅的戲院里,蝶衣於台上貴妃醉酒。霓裳羽衣,飄飄旋轉著絕世的風華。頭頂忽地撒下無數抗日傳單。燈驟滅。台下喧嘩。沒有人再顧及台上的貴妃。一片混亂之中,唯有蝶衣,獨自於黑暗之中,傳單之下,繼續著未盡的絕美舞步,絲毫未曾停滯。一片混亂之中,也唯有四爺,獨自於樓上包廂繼續目不稍瞬地注視黑暗中的蝶衣,絲毫未曾分神。

這便是藝德和藝魂罷。不問外界風雲突變,不問這世上如今是誰主沉浮,也不管有沒有人在看。上了舞台,是虞姬便是虞姬,是貴妃便是貴妃,黑暗中,也要堅持演完那場戲。那已經不是演給任何人看,是一場,對藝術的獻祭。而四爺,即使看不見,他知道蝶衣在繼續。他們對藝術如此敬重,對自己的心如此忠實。片中具有這等藝德與藝魂的,有科班的關老爺子,有蝶衣,有四爺。

當四爺孤獨地在黑暗中為蝶衣鼓掌,他們之間的關系早已不是出賣身體的戲子與買笑追歡的大爺。那是兩顆相通的純粹的靈魂,在這個浮躁的世界上,值得惺惺相惜。

當騷亂的眾人終於隨著四爺的掌聲望向黑暗中獨舞的蝶衣,燈光復明,掌聲四起。那輝煌的一刻。(我在被窩里攥著茶杯把激動不已)。

在國民政府掌權,蝶衣因曾替日本人唱堂會而以漢奸罪受審的時候,四爺又有驚人表現。

先是小樓與那經理拜訪四爺,懇求出手相救蝶衣。小樓說救出了蝶衣,他們兄弟倆(忘了是幾年)的包銀全歸四爺。四爺道:"沒你的包銀,你當我就喂不起這幾只鳥了?"--可以想像,時移世易,四爺大約亦沒落了。雖然,餘威尚在。但這句淡淡的話,並不令人感到負氣,亦不似死要面子的強撐。四爺清楚自己的底子和實力,亦懂得在漸進的沒落中,如何不失尊嚴。也是看過了大起大落的人,知道這世上,你方唱罷我登場,興衰原是尋常事。所謂"守得貧,耐得富",淡眉靜目之間,便是氣度。

四爺當然並非貴族。但骨子裡,那一種超脫於蠅營狗苟的世道之上的高絕,不是天生的貴秉,至少是強者,是智者。世路里磨出來的明凈。

他仍未忘記多年前那一個"霸王回營見虞姬,到底是該走五步還是走七步?"的回合。於這危急時機,切切地提出。這是四爺於藝術的認真,亦是四爺作為一個有血有肉的人,一份任性與妒忌的心思。要折倒那個男人,折給不在現場的蝶衣看。通部電影,四爺吃醋耍性子,僅此一處,不動聲色的流露。
小樓終於屈服。緊跟著是菊仙的精彩加入。痛快潑辣的言語,一字一句無不有背面文章。這一場心理速戰,人性抽絲剝繭,層層盡現,好看至極。

在法庭上,面對檢察官"程以淫詞艷曲,辱我民族尊嚴,滅我民族精神"的指控,四爺從容站起,開言:"方才檢察官所說之淫詞艷曲,"--靜寂片刻,突然用力猛拍欄桿--"實為大謬!"全場被震得無一絲聲息。四爺又說:"當晚程所唱者,牡丹亭游園一折,眾所周知,乃國學文化中之最精粹。何以在檢察官口中,竟成了淫詞艷曲了呢?如此污衊國劇精粹,不知是誰專門辱我民族尊嚴,滅我民族精神?"咬文嚼字沉沉道來,竟於法庭之中,贏得滿場掌聲。

這一場是四爺性格中硬、烈、猛、威的一面,最正面淋漓的一次展示。偏是用了極緩極慢,又極掉書袋的語言。正是龍虎精神,原不必大呼小叫。整部電影中,四爺沒干過正事。從朝到晚,捧戲子,討好,誘惑,調情,直至墮落畸變的肉體歡愛。但於此一場,我們就可想見這個男人若處大事,臨大節,該是何等的從容不亂,何等的中流砥柱。是性命交關處,可托以大局的人。

四爺最耀眼的一刻完美地展現。正像昏睡的猛獸,平時看著也不見得怎樣,偶一睜眼,便有奪星替日的光華。

跟著的,就是結局了---並非電影的結局。是四爺的結局。

四爺的結局是死。解放後,在鎮壓反革命分子的運動中被槍斃。

電影中看不出來四爺都幹了些什麼罪大惡極的事。我們只能聽到一些抽象空洞的罪名,類似魚肉百姓這樣的詞語,卻不知他是怎樣個魚肉法。他最終的定名是"戲霸袁世卿"。在一片"打倒,打倒,打倒……"聲中,被宣判以"不殺不足以平民憤"--五花大綁,推出去槍斃了。

四爺死得很慘。但在江山易色權力更迭的大時代里,那樣的結局,也是尋常。政治歷史,翻雲覆雨,不問蒼生。誰是誰非都不好說,無辜被犧牲,也只能認了。四爺冤枉與否,我們無從得知。但那樣的死法必不好受(實際上怎麼死也好受不了)。正是眾叛親離,英雄末路。在時代的巨力下,蓋世的豪傑也只是芥塵,眼睜睜看著自己,碎為齏粉。

生命的最後一刻,充滿唾罵與侮辱。被剝奪了作為一個人死去的基本尊嚴。沒有同情的眼光。沒有留戀的聲音。甚至可以預知自己死後,不會有人為自己掉一滴眼淚。四爺站在高高的台上,瘦長的身子被用力摁低,頸後插著代表恥辱的姓名牌。他的名字,打了血紅的叉。作為"人"的資格,已經被取消。最後幾分鍾的殘喘,他不過是一具供人任意折磨輕侮的行屍走肉。

他被迫卑微地低下頭去。

死亡只是一剎,並不可怕。但之前這精神上的摧殘,令人崩潰。他必須眼看著自己孤獨地走向死亡。已經被全世界唾棄。

洪亮的聲音宣判了他的死亡。群眾撕裂了他的姓名。在一片扭曲的人臉與沸騰的罵聲之中,四爺昂然抬首,邁著四方步被押赴刑場。他的戲結束了。

四爺痴愛戲劇的一生,始終與舞台無緣。但生命的最後一幕,他終於能夠在台上完成。他以最完美的姿勢退出了人生。那是一種王者的步伐。那是漫長的演出里,最終的,絕世的一折。塵埃落定。

人生如戲。最終,四爺不負這戲,戲,不負四爺。

他一生追尋的情境,終於以這樣的方式得到了完成。

我相信當四爺邁著四方步退出,抬起頭見到台下振臂高呼打倒的人群--那一瞬間,他心裡對他們,是沒有怨恨的。四爺心中,世情已是如此透徹,他當知道,這些人和他一樣,在時代里是不能夠自主的。他也當知道,這些人未必真的相信他的罪名,也未必真的恨他。他們喊,他們罵,他們打倒他,最終,他們殺了他也不過是為了自保而已。浮沉亂世,人人都被詛咒。蒼茫的中國,已經沒有慈悲。他一定知道。

繁華落盡。功過無言。四爺最後的臉,是一片平靜。他從容赴死,不是勇敢,只是看透。

世界既已癲狂。不如,歸去吧。
影片將人置於極度混亂和殘酷的境遇中。於是在這樣滅裂的碾壓傾軋中,人性的卑劣被逼出來,人性的高貴也被逼出來。極端的環境像榨汁機,榨出人的鮮血與淚水,讓銀幕下的我們,聞到生命最深處的血腥和芳香。

四爺終於是歸去。他退場的時候,我在心裡為他打著屬於一個英雄的鑼鼓點。

不知道在生命的最後時刻,四爺的心裡在想著什麼。是這一生紛紅駭綠的奢靡,是曾經的罪孽,是京戲崑曲,還是那個電閃雷鳴,於大雨中持了寶劍勾了臉譜與蝶衣對演別姬的夜晚。或許,他什麼也沒有想。

雨水中,蝶衣溶化了的凄艷妝容。鳳眼朱唇,胭脂紅淚。定格成四爺心中的永恆。

看到後來文革的戲,小樓在逼迫下屈服,為求自保當眾揭發蝶衣。又與菊仙劃清界線。我知道那亂世人性,無可厚非。但,我也知道,倘若四爺還活著,倘若四爺遇到相同的境遇,必不如此。

小樓始終是平凡男子。京戲於他,只是謀生的技藝。感情於他,亦只是人間幸福的寄託。因此受到外界巨大的壓力,他可以放棄這一切。但是對蝶衣,對四爺,那是生命的終極歸宿。不必刻意堅持,已是共生共存。研丹擘石,赤不可滅,堅不可奪。

雖然,在瘋狂的社會里,是否忠實於自己的靈魂,一樣都沒有好下場。小樓隨波逐流,蝶衣與四爺堅持追尋,到最後,玉碎,瓦亦不能全。在多少追問與掙扎之後,電影留給我們的,只是一片荒涼。

這一生,小樓竟不是蝶衣的知己。他只是一個舞台上的霸王。一個渴望尋常茶飯、妻小天年的男子,承受了一段強烈的宿命的感情。他所求的平淡生活,終於被這段感情毀滅。

其實真正的霸王,是四爺。一擲千金的看重。刻骨的了解。相通的靈魂。直至最後末路英雄式的退場。他全部具備了。

我對四爺最後的定義是,他是一個悲哀的霸王。沒有被虞姬愛上的霸王。

霸王別姬。這一世,霸王與虞姬在輪回中錯過。

片中幾個主要人物,小樓,蝶衣,菊仙,性格在開始時都是模糊不定型的。在影片的演進中,他們的個性亦在情節里一點點同步成長起來。隨著際遇的跌宕,他們也在不停地變。唯有四爺,從出場便已經是一個完成的生命。所經歷的一切,不過是這里那裡地將這個靈魂展現出來。四爺始終是四爺。是片中一個已經定型的成熟的男子。

葛優的表演,拿捏得恰到好處。低沉的聲音,不焦不躁的眼神,台詞微妙的頓挫與那高瘦身軀的肢體語言,在在刻畫出一個戲劇國度里的霸王--戲霸,袁四爺。於是令我猝不及防,偶然間,心似繾--呀,就這樣,輕輕地,愛上他。這個磐石一般的男子。

又有英雄氣度。又有兒女情長。又會成功,又會享受成功。又視死如歸,又心細似發。又敏於藝術,又透徹,又執著,又懂得所愛的人(不論是男是女)--這樣的電影中的男子啊。

倘有霸王,女人當然寧作虞姬--但沒有。所以我們只能好好生活,天天向上,不要為誰拔劍抹脖子,細細打算以後的幸福,然後看了電影哭泣,徒羨蝶衣。

---現世中,四爺難尋。

⑨ 概率知多少 1000字觀後感

感」是重點,不等於離開「觀」
有的同學寫觀後感,只是在開頭提一下「觀了某部影片後,大有啟發」等字樣,以後就脫離了原片,說上一通自己的感想,牛頭不對馬嘴,無實際意義。要讓「觀」和「感」相吻合。如觀了《火燒圓明園》,有的同學「感」與「觀」內在聯系不緊,有的根本無聯系,他們寫了一下影片內容後,就寫到日本帝國主義侵略中國,如何在中國燒、殺、搶。抓不住影片的主題思想。有個同學在題為《落後就要挨打》一文的結尾時這樣寫到:影片中那幾根石柱至今還挺立在圓明園的廢墟上,彷彿在警示人們「落後就要挨打」,我們作為新中國的接班人,一定要學好本領,把祖國建設得更加強大,不讓歷史悲劇重演。在這段結尾中,作者再次將「觀」到的「幾根石柱」抓住,發表「落後就要挨打」的「感」,使文章全文一體,使「感」發於「觀」、「觀」服務於「感

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