《初戀這件小事》,一部既能讓人笑到肚子痛,又會不知不覺使人流下淚水的電影。
因此《初戀這件小事》是我心中不可多得的一部泰國喜劇片。
Ⅱ 泰國路邊燒烤的醬汁,又酸,又甜,又辣,回味無窮,誰知道是如何製作的
品牌:DekSomboonSeafoodSauce
泰文名:น้ำจิ้มซีฟู้ดตราเด็กสมบูรณ์
成分:辣椒40%、糖25%、鹽6%、醋6%、蒜頭5%、香菜根0.5%、檸檬汁0.5%
這是泰國最有名的醬料品牌之一,它的原名是「仁和園」,後來因為這個名字對泰國人來說比較難發音,因而改成「DekSomboon」,是「金童」的意思。
這瓶海鮮醬除了可拿來沾烤或蒸海鮮,你還可以用來下廚做一些較簡單的泰式海鮮料理,像檸檬蒸魚、檸檬蒸魷魚、涼拌海鮮等。料理時重點是海鮮要新鮮,處理海鮮至熟(烤/蒸/煮)之後,放一些青菜、檸檬片、蒜頭切小塊及香菜葉,再淋上醬料。若味道太辣,你可以加一些湯頭沖淡辣度,若覺得不夠辣,多放辣椒及檸檬汁就可以了。