教菲佣粵語電影

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2. 「菲佣」在廣東話里大概是什麼意思

菲佣
菲佣本意
就是來自菲律賓的高級傭工，也就是家政服務。菲佣有文化、懂英語。素有「世界上最專業的保姆」之美譽。在世界家政行業中「菲佣」可以算得上是一個世界知名品牌。
菲佣的足跡可以說遍布全球。這與菲律賓多年來樹立起的「世界家政服務」品牌密不可分。菲律賓人非但不會瞧不起女傭，相反還覺得一個家庭有女性到海外務工，是件很光彩的事情，許多受教育程度高的女性都願意出外當家佣。
菲佣出現在中國，最先是在香港，香港「第一代」菲律賓女傭出現在上世紀70年代，1970年時香港大約有50名菲佣，她們主要受聘於居港的英美人士家庭；菲佣風行香港是上世紀80年代之後的事情，隨著香港經濟起飛，上世紀80年代香港婦女紛紛走出家庭就業，家務勞動需要「假手於人」，不少香港家庭開始僱用菲佣當家佣。至2001年高峰期時，香港菲佣多達15.5萬人。
菲佣在2006年3月中下旬悄然登陸中國北京。但由於價格、政策和生活習慣等種種原因，北京的菲佣市場沒有出現想像中的火爆。
價格昂貴是北京市民對菲佣「敬而遠之」的一大理由。媒體曾經報道菲佣的月薪是2800元到3200元人民幣之間，實際費用還遠不止這個數字。
相信在不久的將來，隨著中國經濟的發展，菲佣也一定會在中國火爆起來。

3. 為什麼香港電影沒了港味

我所理解的「港味」，就是電影《食神》里史蒂芬周炒的那碗叉燒飯。

趕工而做的生活日常，但卻是用了心的，讓人癲狂，卻又隱隱地讓人神傷。

盡管早早出現了好萊塢電影這樣的佛跳牆，但在很長時間內，它比不過這碗本土燒制的叉燒飯。

這碗港味是二十多年裡香港市民的最愛。

因為這碗叉燒飯里，他們能品出自己的喜怒哀樂，失落與幻想。電影里全部都是小人物的故事，小人物的夢想，或是有情飲水飽，或是一夜變富佬，或是寄寓鬼怪，善惡有報，或是縱情江湖快意恩仇。

一、「趕」出來的叉燒飯

在香港電影最繁榮的時候，每年要出三四百部電影，平均每天就有一部拍出來。祖籍四川的演員鄭裕玲，曾經一天趕過9個片場（劇組）拍戲，人稱「鄭九組」，龍套演員每年拍的戲更多；周星馳最火的那幾年，早上6點多起床，收工接近凌晨，每天工作18個小時；黃百鳴曾經用一個晚上寫出《開心鬼》的劇本，劉鎮偉20多天拍出《東成西就》救了王家衛的場，這些都被傳為香港神話。

這些電影拍得確實很趕，時間緊張得就像周星馳製作那碗叉燒飯。這些電影看起來也確實用不了多少成本，演員還都沒什麼「腔調」（格調）。但在這些電影里，很少有創作人員和演員是敷衍的。因為競爭太厲害了，你不付出心思與態度，你就會被別人替代。不賣座的電影，可能上映幾個小時就被撤掉，從此默默無聞。

這種氛圍，不亞於一場「食神」比賽。你不得不趕，而又不得不用心。這些電影，每一部都寄託著主創和演員的歡笑與汗水。

這些趕制出來的電影，更加註重有創意的橋段和打鬥，還有近乎生活化的表演。這些電影不需要多深刻的思考，迎合了忙碌的觀眾在閑余時間消遣娛樂的需要。

二、叉燒飯中的「人間煙火」

香港電影里的「生活氣息」主要是體現在電影刻畫的人物、故事、場景和對白中。

這些電影，或有喜劇片，或有動作片，或為江湖傳奇，或為鬼怪故事，或是校園青春，或是社會險惡，歸根結底，大多是小人物的喜怒哀樂，寄託著香港平民對生活的感想與期望。

比如王晶的電影。王晶最得意的就是他曾是香港最多產最賣座的導演。他有兩個殺手鐧，一是「賭」，二是「追」。《賭神》、《賭聖》系列給人發橫財改變生活的憧憬，《精裝追女仔》系列，兜售窮小子追上意中人的夢想。

離奇的劇情以現在的眼光來看是不成立的，但生活化的場景道具、充滿俚語的對白、演員的表演風格都使這樣的愛情童話在搞笑的同時，不失真實和親切感。

香港電影從不吝於展現一些街道、樓宇、住宅的鏡頭，香港觀眾對之充滿認識甚至能感受到就在他們周圍；一些取景地如九龍城寨、廟街、皇後碼頭、深水?兜鵲日廡???獾毓壑諞膊環τ∠蟆?/p>

香港電影的另一個重要符號是粵語對白。盡管我們看的許多港片經過國語配音後仍然保留了對白生活化的品質，但粵語裡面一些只有幾個字的俗語（不限於粗口）本來非常形象，但普通話需要一兩句話才能解釋得清，這部分在配音時被大量省略或另譯了。

三、不可替代的洋蔥

不管是土生土長的香港演員，還是北下的大陸演員，亦或是南上的華裔演員。在香港這塊土地上，都得慢慢打磨，才能變成璞玉。而當中一些佼佼者，其本身的演員特質，是從出生起就被熏陶出來的。這種偶像特質，就像叉燒飯中的洋蔥，是能讓人唏噓動情的核心材料。

我們看香港最受市場歡迎的「雙周一成」三位演員，他們都能把自己鮮明的小人物的特質反映到角色身上。周潤發出生在南丫島，10歲才搬到香港的貧民區；成龍是武行出生，從小挨打長大的；周星馳連演員培訓班都考不上，當了幾年的兒童節目主持人和電視演員才出道演電影。他們無一例外都經歷過跑龍套的歲月。

為什麼現在很多港片都讓人覺得沒有「港味」了呢？

首先，是香港電影里一些重要的符號消失了，而且這種符號缺乏替代品。

比如說九龍城寨，它為什麼能成為一種文化符號？因為它曾經是香港最負」盛名「的貧民窟，在這里充斥著各種三教九流、底層亂象。它作為一種背景被展示出來，就隱性的表達出各種社會問題。比如在《省港旗兵》的後半段，九龍城寨就為警匪對峙、兄弟反目提供了一個相當緊張的空間環境。警察、渴望留下的小弟、有情有義的劫匪大哥『、安心做娼的舊情人，九龍城寨將這些人物襯托得真實且鮮活，最後也加重了這群省港旗兵的悲劇色彩。

在1997年的《香港製造》和2008的《天水圍的日與夜》中，導演也用了屋村和深水?鍍睹衤ダ垂乖煒占洌???遣⑽茨芑?沓刪帕?欽?庋?蝸蟮姆?龐鎇浴?/p>

另外一個消失的符號是演員。香港演員在今天斷層的局面十分明顯。三十年前的老電影，我們看成龍、周星馳、周潤發、梁家輝、任達華、吳君如這些人，三十年後的新電影我們還是看他們。其中更有一些已經離世了，張、梅兩位大牌不說，還有像大傻成奎安、老道長午馬這樣的綠葉演員。

香港電影當真沒有本土氣質的接班人嗎？答案是有的。

但遺憾的是，出現了某門事件。

某門事件整整毀了香港一代希望之星。謝霆鋒、張柏芝、陳冠希、TWINS。尤其是謝霆鋒和張柏芝，他們本是香港唯二的影帝、影後夫婦。他們本來擺脫了壞孩子的形象，年紀輕輕演技就獲得廣泛認可。但今天呢？一個成了傳說中脾氣暴躁的單身母親，一個心灰意冷無心電影事業開始低調做人。事件的另一位主角，說到做到徹底離開了電影圈。觀眾只有在觀看《狗咬狗》和《無間道》時才感嘆：啊，他原來是那麼有表演天分。

在《狗咬狗》中大部分時間里都沉默的陳冠希，用他內斂的表演，表現了角色的孤獨痛苦與不馴。

其次，是觀影人群的變化。

是什麼導致了香港電影的繁榮？

不誇張的說，是一群女人，一群車衣女工。麥兜的媽媽，就是一位車衣女工。

上世紀七八十年代，香港製造業興起和繁榮，制衣就是其中重要一項，大量原本只能在家相夫教子的女人走進了工廠，成為賺錢養家的勞動力。當時車衣女工被認為是」一份可以做一世的好工「，許多女孩甚至小學畢業十三四歲就借身份證進工廠養家。盡管工作很苦很枯燥，但是女性有了消費能力以後，她們開始走進電影院，以此作為消遣。當年輕的女人走進電影院後，年輕的男人還能去哪裡呢？

這群文化程度不高的年輕人（沒有貶義），最容易接受的，就是不用思考逗人發笑的生活喜劇，而且他們主要的目的也是為了放鬆。所以，他們能吃得下「香港電影」這碗叉燒飯。

另一方面，由於艱苦的生活，他們對於電影中小人物的理解，對於樂觀向上的精神，更容易產生共情。生活經驗彌補了他們文化知識的不足，使他們更能理解這些電影的表達。

而今天，不只是香港的觀眾，包括大陸的觀眾，很多都是含著金鑰匙長大的，接受過高等的教育，他們對於電影視效的要求提高了，對於苦難的理解降低了。娛樂、刺激和」燒腦「成了更直接的需求，也難免投資方和創作人員把資金投向一些大片當中了。

有各種各樣的佛跳牆，喜歡叉燒飯的自然少了，何況是少了幾味調料的叉燒飯。

再次，是電影市場中心地位的變化。

80、90年代的香港，正處於經濟騰飛的黃金時期，是整個東南亞的電影文化中心。在香港電影中，周圍地區都是附庸和落後的角色：菲佣「瑪利亞」、大陸來的「老表」、台灣來的黑社會；盡管港片中的本港人也都是些市民小角色，卻個個樂觀向上，結局一團和氣。那時候的香港電影，充滿人間煙火氣。

隨著大陸經濟的高速發展，香港已經失去它作為華語電影市場中心的地位。原本香港的資金和人才很早就流向內地了。

在電影市場重心的轉變過程中，原本香港是有機會把重心留在本土，吸引大陸人才和資金流向香港發行電影的。但是香港電影人並沒有展現這種包容的態度，相反的，他們對於和大陸的合作，從一開始的高姿態，到轉變為防禦姿態，最後只剩下一小部分堅持本土創作，對外界呈現出一種抵抗姿態。

這一點不在此展開。因為如果香港電影以包容的心態去迎接內地影人，沒有粵語和其他束縛，那時候港味也可能會產生另一種變化。

只從目前看，「港味」變質了。

用許冠文2005年的話說：香港在成為「四小龍」之前，香港人沒錢，但是有情，他們很快樂；成為「四小龍」之後，香港人感情淡薄了，但是有錢，他們也很快樂；但是金融危機之後，香港人既沒有錢，也沒有情，於是他們不快樂了，不僅不快樂，而且很憤怒。

在香港人「憤怒」以後，更多香港電影人傾向拍攝反省港人港事的題材，試圖找出本港人的精神內涵。從《老港正傳》、《金雞》到《細路祥》再到《老笠》，莫不如此。但年代越近，越發透出死氣沉沉的宿命感。在《香港製造》、《老笠》中，都有年輕人跳樓自殺的場景。在電影《毒誡》中，本來是一個救贖的主題，但影片灰暗的基調卻讓人印象深刻。導演著力渲染了空間對人的束縛力。

同樣是生存在狹小的空間，以前的小市民樂觀、堅持，相信努力會有收獲；現在香港電影中的小市民，更多是感到悲觀、絕望，認為沖不破這樣的空間。

在這種心態下，他們緊縮身體，下意識的認為這樣更安全，表現出的自我意識更加強烈。個人認為這部分香港人對現狀存在這種矛盾心理：一方面認為空間限制了自己，一方面又蜷縮於這種空間當中，懷念過去甚於迎接新的未來。

但是，如果香港不能以更樂觀開放的心態，去包容和面對外部世界的變化，那麼我們，只能在老電影中緬懷曾經的香港精神了。

為什麼要給我這么好吃的叉燒飯，以後吃不到怎麼辦？

薛家燕在《食神》中的台詞，一語成讖

4. 如何從教育角度來解讀電影《囧媽》

《囧媽》與徐崢的前兩部“囧”字系列電影《泰囧》和《港囧》單純地以“笑果”取勝不同，與其說是一部公路喜劇片，不如說是一部講述家庭關系的溫情片，笑中帶淚。其中關於中國式母子親情的探討，引發了我的深思。

由於父母對子女的分離焦慮和期待落差，父母往往會以“愛”之名、以“孝”之義，通過強行控制和過度索取等方式，來阻礙子女的獨自成長，而這其實是對子女獨立生命個體的不尊重。由此引發的，必然是父母與子女之間的互不理解、爭吵不休，最終導致矛盾逐步升級。

父母和子女表面上各執一詞，互不相讓，但其實互相都是自己最愛的人，這份愛並沒有因為爭吵而少一絲一毫，畢竟，骨肉相連，血濃於水。

而彌合愛的鴻溝的問題解決之道，就是借鑒生活中可遇而不可求的“陰差陽錯”，主動改變與對方的相處方式，將愛表達出來，讓擁抱化解矛盾。

也許當子女也為人父母，到了父母的年紀、擔當父母的角色的時候，才能更懂得自己的父母吧。

5. 笑話(廣東話)那裡有急需

見前面有野躺在路上，心裡想"是咩野黎碾下先.從酒鬼的身上碾過去了，司機A下車看看, 司機A看到了原來是一個人啊，司機A下車看了看，心裡想：是誰碾死了他，我要查出兇手,司機A就睡在這里看誰碾我 ，那個碾我的人就是殺人兇手！於是司機A就睡在馬路上，突然有了一輛車經過，司機b看見前面有野躺在路上，心裡想"是咩野黎碾下先就從司機A的身上碾過去了，司機b下車看看, 司機b看到了原來是一個人啊,心裡想：是誰碾死了他，司機B看到了原來是一個人啊，司機B下車看了看，心裡想：一定是有人碾死了他，我要查出兇手.........司機z看見前面有野躺在路上，心裡想"是咩野黎碾下先.(本人無聊時所作,如有雷同,純屬巧合.謝謝)
潮汕老漢在廣州辦完事後准備坐車回汕頭，來到車站後因不會講廣州話和普通話售票員又聽不懂他在說什麼，所以買不到回汕頭的車票。
潮汕老漢心想旅社已退房又搭無車回汕頭，焦急的用潮汕話念道：「這下慘！雙頭死！雙頭死！」
只聽見售票員用廣州話應道：「雙頭死（汕頭市）今晚七點有車。」
老漢買好車票後驟然頓感內急，想上廁所方便方發覺身上沒帶衛生紙，就慌忙跑到車站小賣部買，小賣部的售貨員聽不懂潮汕話不知老漢要買什麼只是搖了搖頭，用蹩腳的普通話說：「請講普通話。」
老漢生氣的用潮汕話罵了句：「臭雞！」
這時售貨員好象聽懂老漢的意思了就用廣州話問老漢：「臭雞？（手紙）你要買手紙？」
近日起南都度睇到幾則盞鬼到令人捧腹嘅笑話~~ 港人講嘢·許冠文鬼馬Talkshow香港嘅問題呢，就唔單只系出於政府喔，客觀啲吖，其實我覺得傳媒都佔好大作用嘅。譬如報紙，以前啲報紙啊，見到你自己個名呢你就光宗耀祖嘞；依家你喺報紙見到自己個名呢，就啫系你已經死咗噉解，依家就一定「見光死」，唔死嘅嘢就唔會見光嘅，一見到就已經死梗嘅嘞！好似上個禮拜，有個記者打電話畀我，佢話：「Michale，我想問你一個題目，但系你未曾答呢，就已經死咗嘅嘞！真系唔好意思，因為見光死啊嘛，你知道我哋搵食咖啦。嗱，你有冇強奸你屋企個菲佣吖？最好你答有啦，噉我就賣多十萬紙，如果你答冇呢，聽日我就頭條新聞寫《許冠文否認強奸菲佣》，噉我就賣多二十萬紙。」我話：「對唔住，我唔回應你呢個問題吖！」「噉就多謝曬添咯，聽日我頭條新聞就系《許冠文拒絕回應有否強奸菲佣》！噉就全世界都話『噉就梗系有啦，如果冇啊，點會唔回應吖』。」我話「對唔住，早晨吖你！」「噉就冇得頂啦Michale，聽日賣多五十萬紙都得啦，聽日嘅頭條新聞就變咗《許冠文承認晨早強奸菲庸》！噉就個個都話『梗系晨早啦，個老婆未起身吖嘛』！噉就賣多六十萬紙。」我話：」你估我對付唔到你啊？我有個絕招啊，我用領會盧笑蘭嘅冇厘頭方法答復你，睇你死未？『我買咗只雞啫，都唔知佢幾時生蛋噶！』」「哇，噉就更加冇得頂啦Michale，聽日我頭條新聞就會系《許冠文承認不單強奸菲佣，而且已經同佢生咗蛋嘞》。老老實實啦許生，我噉問你已經畀面你噶啦，如果唔系啊，我第一個題目就問你：『請問你本周有冇同菲佣生蛋啊？』你梗系話冇啦，噉我聽日頭條就系《本周許冠文並冇同菲佣生蛋》，噉全世界就話『噉就即系其它周周都有咯』！」
順帶講下
老師：偉仔，你終於都嚟上堂喇！做咩尋日冇返學啊？
學生：呃……尋日我媽咪從樓梯度跌咗落嚟啊。
老師：哦，原來系噉。你系因為媽媽受傷所以冇返學。
學生：唔系啊，系我阿爸整親啊。
老師：點解你媽媽喺樓梯跌落嚟而你爸爸整親嘅？
學生：因為，因為我阿爸喺出邊有女人。
老師：咩話！噉同阿媽跌落樓梯有咩嗱唥啊？
學生：由於佢哋打交，我媽咪跌親，但系阿爸畀佢打傷咗。
老師：嗯，噉系尋日你送阿爸去醫院，冇嚟到上堂。
學生：唔系啊，系我阿爸出邊個女人送佢去醫院噶。
老師：……究竟點解你冇返學啊？
學生：我瞓過龍。
老師：噉同阿媽跌落樓梯有咩嗱唥啊！
學生：冇啊，我順帶講下啫。

傑仔：媽咪，可唔可以畀100玩蚊我買游戲機帶啊^.^

傑仔：哼，你唔畀我買，我就唔講畀你知今日上晝你唔喺度嗰陣，爸爸同保姆阿姨講咗啲咩嘢。(媽咪一聽，即刻咋咋啉攞錢畀傑仔)
媽咪：乖，話畀媽咪知，佢同保姆阿姨講咗啲咩嘢啫？

差人值緊班，有個細路仔行咗入嚟，講：「警察叔叔，我唔見咗媽咪啊。」呢位差人好好心，將小朋友抱上長凳，安慰佢：「你媽媽好快會嚟接你噶嘞。我買個雪糕畀你食，喺度慢慢等媽咪啦。」過咗一陣有位師奶入咗嚟，佢望一望長凳上面嘅男仔，又睇嚇當緊更嘅警察，跟住講：「我明喇，點解每次我唔買雪糕畀你，你就過嚟報案。」

6. 吳耀漢演過的一部電影，他的老婆是菲佣

爛賭英雄、

7. 求一部電影

哈哈！是不是有這樣的劇情：老婆找個設計師來裝修，設計了個柱狀的裝飾品，老公沉默的領著他倆站到旁邊，老婆問：幹嘛？老公說：等公車啊，這不是公交站牌么？
好像還有人教他老婆，要給老公新鮮感，她就對著她老公唱：哦來吧我什麼都給你，來吧我什麼都願意~~~~把她老公嚇得要死，，，，
而且有個菲佣，跟那個設計師有一腿還是神馬的，結果那個設計師以為女主人要勾引他，男主人也要勾引他，菲佣還要主動獻身，感嘆：這家人簡直 太熱情了，，，

笑死了，是吳鎮宇和李婉華的《撞板風流》

看我那麼熱情，別忘了給分哈~~~~~

8. 為什麼菲律賓的傭人很有名啊

菲律賓傭人也只是在香港很有名，這·是因為相對於香港本土的用人說來，菲律賓用人的薪水比較便宜，而且菲律賓的家政行業比較規范，他們在上崗前都接受過專業的培訓，這是其重要原因。

9. 一部2000年後的香港電影，講得是一個女孩跳樓，死了之後好像變成死神，之後女孩又去拯

《再生號》 1998年11月11日，湯有亮（劉青雲 飾）一家遊玩途中遭遇嚴重車禍，湯當場身亡，妻子程希文（林熙蕾 飾）和一雙兒女僥幸逃生，只是女兒湯樂兒雙眼從此失明。轉眼十年過去，時間並未治癒湯氏一家心中的創傷，他們久久沉浸在失去丈夫和父親的悲痛之中。樂兒（閻青 飾）不願母親繼續折磨自己，她嘗試著將一家人的經歷寫成小說，而書中的情節和現實截然相反。在小說里，樂兒和母親、弟弟死於車禍，父親則活了下來，成為一個由菲佣照顧起居的盲人。父親相信鬼魂的存在，時刻期盼與妻兒重逢。死去的樂兒在另一個世界當上了小孟婆，她利用手中的職權讓母親和弟弟重新回到父親身邊。湯和妻兒心照不宣地享受著失而復得的幸福生活…… 樂兒的小說讓母親的臉上綻放出久違的笑容，一家人的生活終於步上正軌，然而一場殘酷的災難不期而至…

10. 請問香港的菲律賓人多嗎

不算多，有也是女的，做保姆（就是傭人，簡稱「菲佣」）