美国泡菜完整版电影国语版

⑴ 泡菜怎么做

夏天泡菜做法如下：
1、黄瓜洗净，切成6厘米左右的段，一端打上十字花刀，放入碗中，撒上粗盐，腌制1小时，用清水冲洗干净，挤出多余水分。
2、韭菜洗净，切成1厘米左右的段。
3、取一小碗，放入糯米粉、冷水，搅成糯米糊。
4、炒锅烧热，倒入糯米糊，搅至黏稠出锅。
5、取一大碗，放入韭菜、辣椒粉、虾酱、盐、梨汁、蒜末、姜末、糯米糊，拌匀成泡菜馅。
6、将泡菜馅塞入黄瓜顶端的十字花刀中即可，也可密封好后放在室外发酵后再食用。

⑵ 为啥那么多韩国人喜欢吃泡菜

这还得从韩国的历史说起，韩国在以前是和朝鲜为一体，地理位置在高纬度，是一个十分苦寒的地区，因为气候原因比其他地区要冷得多，冬季是不可能有新鲜蔬菜吃的。王室贵族为了能吃上一口菜，在秋季就把收成好的蔬菜，加上厚厚的盐进行腌制，然后装进瓦罐里，到冬天再拿出来使用，做法有点像萝卜干。在生活困苦物资匮乏的旧韩国时代，对于贫穷的韩国底层人民来说，泡菜更是给了他们生命的珍贵食物。
朝鲜人民把这种做法叫做沉菜，后来改良了配方，加入了不同的佐料和蔬菜，味道变得更加可口，才有了泡菜的由来。韩国人吃泡菜，起初不是因为爱，而是因为无可奈何，但是到了后来，大家就习惯了，然后就把习惯当成爱了。

还有一个原因是因为吃泡菜是能够帮助解腻的，因为韩国人也是很喜欢吃烤肉的，其中老五花肉是韩国人最为喜欢吃的。可是像这些烤肉一旦吃多了，就会感觉很油腻腻特别不舒服。这时候要是能有吃一口爽口的泡菜，是最能够帮助解腻的。如果是用泡菜包这五花肉一起吃的话，那就是更加美味的了，相当满足了。

⑶ 徐小凤出生于哪里

徐小凤
徐小凤，1949年1月1日出生于湖北武汉，中国香港女歌手、演员。毕业于佛教慈航中学。
1951年随家人到香港定居。1966年参加“香港之莺”歌唱比赛，以一曲《恋之火》获得冠军。1969年发行首张专辑《墙》，并由此进入歌坛。1972年出演首部电影《轻烟》。1973年签约永恒唱片公司。1975年发行专辑《海边的故事》。1978年发行专辑《风雨同路》，专辑中的歌曲《卖汤圆》让她在中国内地受到关注。1981年演唱的《风的季节》成为其代表作品之一。1985年凭借《顺流逆流》获得第8届香港十大中文金曲奖。1986年签约宝丽金唱片公司。1987年凭借《流下眼泪前》获得十大劲歌金曲奖。1989年在第12届十大中文金曲奖颁奖礼上获得金针奖，成为首位获得这项荣誉的女歌手。
1991年发行专辑《文明泪》。1992年举办43场“金光灿烂徐小凤演唱会”，打破歌手在香港红_体育馆开演唱会的场次纪录。1995年在香港红_体育馆举行15场演唱会，之后淡出歌坛。2003年在十大中文金曲颁奖礼上获得金曲银禧荣誉大奖。2005年重返舞台，并且在香港红_体育馆举办23场演唱会。2006年出演电影《最爱女人购物狂》。2012年举办“金光灿烂北京演唱会”。2014年在香港红_体育馆红馆举办8场演唱会。
中文名：徐小凤
外文名：PaulaTsui
别名：徐郧书、小白光、小凤姐、香港之莺
国籍：中国
民族：汉族
星座：摩羯座
出生地：湖北武汉
出生日期：1949年1月1日
职业：歌手、演员
毕业院校：佛教慈航中学
代表作品：卖汤圆、风雨同路、顺流逆流、风的季节、每一步、明月千里寄相思、心恋、别亦难
主要成就：十大劲歌金曲荣誉大奖
十大中文金曲金针奖
早年经历
徐小凤原籍湖北武昌，家里有六个兄弟姐妹，徐小凤家中排行最大。1951年，她随家人到香港定居。她先后就读于佛教慈航小学及中学。由于要帮助父母打理江浙食品生意及照顾弟弟妹妹，徐小凤在中学二年级便辍学。1965年，她受朋友邀请参加《天天日报》和南国实验剧团联合举办的“香港之莺”比赛，凭一曲白光的《恋之火》获得比赛冠军。由于父母反对她从事歌唱事业，因而她没有进入歌坛发展。
1969年，她说服父母同意自己唱歌，之后在旺角的花都、尖沙咀的首都等夜总会担任驻唱。在夜总会驻唱的期间，徐小凤每天从傍晚7时唱至凌晨2时，月薪却只有600多港币。
演艺经历
文志唱片时期
1969年，徐小凤在文就波的帮助下进入乐坛；她用了2天时间灌录了12首歌曲，分成《墙》、《秋夜》、《恋之火》3张唱片出版。1970年，香港文志唱片公司为她制作了专辑《徐小凤第一集--谁能知道我的情》，这张专辑也是她在香港发行的第一张唱片。
1971年，发行专辑《黛绿年华》，这张专辑的封套出现了她罕有的迷你裙造型。1972年，推出专辑《徐小凤第四集爱你变成害你》，封面上她以拿着吉他的民歌手形象出现；同年出演首部电影《轻烟》。
永恒唱片时期
1973年，签约永恒唱片公司，之后发行专辑《快乐世界》；同年发行专辑《柔道龙虎榜》，在这张专辑中，她在唱腔上建立了自己的个人风格。
1974年，发行专辑《蝉联港台第三届十大红星精选》。1975年，发行专辑《海边的故事》，共收录了14首歌曲，除了《包青天》和《波比之歌》之外，专辑其他歌曲均以慢节奏为基调，此外专辑还收录了电影《人鱼恋》的主题曲《永别了我的爱》以及《海洋》。
1976年，发行专辑《功夫舞》。1977年3月26日，在香港第一届金唱片颁奖礼上，徐小凤凭借《神凤》获得金唱片奖；而《功夫舞》、《猛龙特警队》这两张唱片则获颁白金唱片奖。
新力唱片时期
1978年，签约新力唱片公司，同年发行专辑《风雨同路》，这张专辑是她转变风格的作品，专辑不仅收录了《人声满希望》、《齐上小山岗》等粤语歌曲，还收录了《泡菜的故事》、《卖汤圆》等国语歌曲，其中《卖汤圆》推出后在中国内地受到广泛关注。《风雨同路》是徐小凤歌唱事业的一个转折点，专辑发行后不仅在香港的销量超过20万张，还获得了白金唱片奖。
1979年，发行专辑《夜风中》，这张专辑由翻唱歌曲和改编歌组成，改编歌曲又以日本歌为主，其中改编五轮真弓的作品有3首，专辑的引进版在中国内地发行后受到欢迎。1980年8月，出席无线《主题曲大展》，并演唱歌曲《大亨》。
1981年8月，发行专辑《逍遥四方》，共收录了12首歌曲，其中日曲改编歌就有7首；同年发行专辑《新曲与精选》，专辑中的歌曲《风的季节》成为其代表作品之一。
康艺成音唱片时期
1982年，签约康艺成音唱片公司，之后发行的专辑《徐小凤全新歌集一》获得了白金唱片奖；同年凭借《星星问》在第5届十大中文金曲颁奖礼上获得十大中文金曲奖。
1983年1月，在伊丽莎白体育馆举行4场个人演唱会，她在演唱会上演唱的歌曲《勇敢的中国人》抒发了对于香港回归祖国的渴望；之后发行专辑《83年演唱会精选》；同年凭借《随想曲》在第6届十大中文金曲颁奖礼上获得十大中文金曲奖。
1984年，发行粤语专辑《徐小凤全新歌集二》以及国语专辑《秋水伊人》；4月，主演高志森执导的爱情电影《圣诞快乐》，饰演夜总会的歌星阿凤，并且为电影演唱插曲《献君千阙歌》；同年在十大劲歌金曲颁奖礼上获得劲歌金曲荣誉大奖。
1985年2月，在香港红_体育馆举办10场“停不了动感徐小凤演唱会”，6月，在香港红_体育馆再度举行8场演唱会，演唱会上她以型伞裙的造型演唱了《柔道龙虎榜》、《大亨》等歌曲。演唱会后，康艺成音唱片公司为她制作了专辑《85年演唱会精选》；同年，她发行了带有自传性质的歌曲《顺流逆流》，这首歌曲在第8届香港十大中文金曲奖颁奖礼上获得了十大中文金曲奖。
宝丽金唱片时期
1986年，签约宝丽金唱片公司，之后发行粤语专辑《每一步》，专辑的第一首推介歌《冬》是继《顺流逆流》之后，徐小凤与蔡国权的再度合作；主打歌《每一步》是郑国江专门为徐小凤创作的励志歌曲，此外专辑还收录了电视剧《流氓大亨》的主题曲《城市足印》以及插曲《婚纱背后》；同年推出专辑《Paula》（别名《梦飞行》），专辑内的歌曲由香港本地原创歌曲以及改编作品共同组成，专辑封面上出现的白底波波长裙则成为其演艺生涯的一个标志性造型。
1987年5月，与曾志伟、麦嘉、林青霞共同主演的喜剧电影《横财三千万》上映；8月，在香港红_体育馆连开22场演唱会，演唱会上她除了演唱《深秋立楼头》、《人似浪花》等歌曲外，还将京剧和流行歌曲融会，首唱根据京剧选段改编的京曲《苏三起解》；同年凭借《流下眼泪前》获得十大劲歌金曲奖。
1988年2月，赴澳洲举办演唱会；6月5日，在金奖唱片颁奖典礼上，她有3张唱片获得白金唱片奖；8月，担任香港小姐选举的表演嘉宾，并且演唱了《重逢》、《不了情》等歌曲；同年发行专辑《别亦难》，专辑共收录10首歌曲，除了主打歌曲《别亦难》外，其余9首都是翻唱歌曲。
1989年2月，在香港红_体育馆举办33场演唱会，她在演唱会的开场演唱了《欢乐年年》、《喜气洋洋》等贺年歌曲；之后她参加了1989年中央电视台春节联欢晚会，并且演唱了歌曲《明月千里寄相思》和《心恋》；同年发行收录其多首代表作的精选专辑《新曲与精选》；这一年，她还获得了香港艺术家年奖“歌唱家奖”以及第12届十大中文金曲奖金针奖。
1990年，发行专辑《一生所爱》，专辑内的照片都是她在欧洲所拍摄的；同年发行的《一幅画》是一张曲风温暖的专辑，这张专辑共收录了11首歌曲，包括电视连续剧《浮沉》的主题曲《不夜城传奇》以及插曲《如果重相逢》。
1991年，发行在歌坛的最后一张专辑《文明泪》；同年，参与电视特辑《飞跃十载舞台情》的演出，并且与梅艳芳合唱歌曲《风的季节》。
1992年，担任亚洲小姐竞选决赛的表演嘉宾，和邓丽君同台演唱歌曲《戏凤》；之后担任广州文艺晚会的表演嘉宾；同年，在香港红_体育馆举行43场“金光灿烂徐小凤演唱会”，打破歌手在香港红_体育馆开演唱会的场次纪录。
1993年，她在北京和新疆等地拍摄特辑《红日丽影》、《冬日艳阳》；同年，受邀担任十大中文金曲金针奖的颁奖嘉宾。
1994年，她在十大中文金曲颁奖典礼上继续担任金针奖的颁奖嘉宾，并且与林子祥合唱歌曲《星光的背影》。
淡出歌坛
1995年1月，获得第一届唱片设计大赏经典大奖；2月，在香港红_体育馆红馆举行15场演唱会，之后淡出歌坛。1997年出席香港回归祖国晚会，演唱《恋之火》等歌曲；8月，出席无线电视台制作的节目《荃心荃意荃情三十年》。
2000年，在美国大西洋城登台演唱，三场演出的酬金达100万美元。2003年1月，获得第25届十大中文金曲奖颁发的“金曲银禧大奖”。
重返舞台
2005年，她决定回归舞台；7月23日-8月13日，她在香港红_体育馆红馆举办23场“金光灿烂徐小凤演唱会”；演唱会上她演唱了多首代表作品，包括《风的季节》、《每一步》等，此外她还与郑少秋合唱了歌曲《楚留香》。
2006年，与张柏芝、刘青云、陈小春共同主演都市爱情电影《最爱女人购物狂》，片中她与罗家英扮演一对纠缠多年的恋人；10月，在澳门文化中心综合剧院举办5场“金光灿烂-徐小凤与澳门中乐团”演唱会；12月15日-12月20日，她在香港红_体育馆红馆举办10场“金光灿烂徐小凤演唱会”；同年在马来西亚云顶、美国拉斯维加斯等地举行演唱会。
2007年6月30日，出席在香港会展中心举行的庆祝香港回归祖国十周年文艺晚会，并演唱歌曲《狮子山下》。
2008年5月19日，担任卢冠廷香港红馆演唱会的演出嘉宾，并演唱歌曲《风雨同路》。2010年2月，在澳门金光综艺馆举行3场“金光灿烂徐小凤澳门演唱会”，因为适逢农历春节，她特地演唱了《喜气洋洋》、《欢乐年年》等一连串贺年歌曲向观众拜年。
2011年12月16日-17日，在上海梅赛德斯奔驰文化中心举行2场“金光灿烂徐小凤上海演唱会”；这是她出道后在上海举办的首次个人演唱会，演唱会上她不仅演唱自己的代表作，还翻唱了周杰伦的《菊花台》以及谷村新司的《星》。
2012年1月14日-15日，在广州国际体育演艺中心举行2场“金光灿烂徐小凤广州演唱会”，在演唱会上，徐小凤总共换了5套衣服，并且反串男角，为广州歌迷演唱了粤剧《帝女花》；5月13日在首都体育馆举行“金光灿烂北京演唱会”。
2014年3月，在香港红_体育馆红馆举办8场演唱会；10月18日，在上海梅赛德斯奔驰文化中心举行以“走过顺逆流，依然金光灿烂”为主题的演唱会；演唱会上，她翻唱了武侠电影主题曲《誓要入刀山》以及英文歌曲《LoveMeTender》。
2018年9月，在香港红馆举行6场“金光灿烂徐小凤演唱会”。
个人生活
1973年，徐小凤与廖晖相识。1980年，徐小凤对外宣布会与男友廖晖结婚；同年徐小凤与廖晖分手，原因是廖晖要求她放弃一切，随他到美国定居。但徐小凤觉得家庭负担太重，并且觉得廖晖未到达为她牺牲一切的阶段，因而与廖晖以分手告终。
主要作品
音乐作品
演唱会记录
参演电影
最爱女人购物狂-2006-01-20，饰演心理医生陆小凤
鸡同鸭讲-None
横财三千万-None，饰演时装设计师小凤
圣诞快乐-None，饰演夜总会歌星小凤
李小龙与我-1975
轻烟-1972
社会活动
1991年，参加香港无线电视台举办的的“华东水灾筹款之夜”演出；同年担任香港演艺界“忘我大汇演”的表演嘉宾，并演唱歌曲《顺流逆流》。
2010年4月26日，参加由香港演艺人协会发起的“演艺界情系玉树关爱行动”大汇演，并且与Twins、容祖儿及李克勤合唱歌曲《风雨同路》。
2012年，徐小凤在得知在北京有一个慈善协会专门为单亲妈妈们提供帮助和引导后，就特地委托自己演唱会主办方找到了相关负责人，并且自掏腰包买来100张门票，请单亲妈妈们来看自己的北京演唱会。
获奖记录
人物评价
徐小凤以女中音的唱腔而著称，她充分发挥了女歌手低音部分的特色。她以低沉磁性声线以及朴实而不矫扭造作的演唱风格成为香港乐坛的实力派歌手。她的歌声不高亢不激越，于平缓中放射着穿透力；她的嗓音不暗哑不滞重，于浑厚中透着感染力。她演唱的歌曲古意盎然，真醇古雅，蕴含着古典气息。优雅的气质、淡雅而甜美的微笑、韵味独特的歌喉，把自己的情感溶入到音乐里，用心用情去唱，才是她的真本色（晶报、搜狐网评）。
徐小凤在舞台上以华丽见称，她的台风雍容、端庄，同时也不失活力和亲和力。那种天生明星的气场，画满了她老中青三代歌迷的成长轨迹。自1987年其演唱会以“金光灿烂”命名后，“金光灿烂”就代表了徐小凤。在发型上，她的“冬菇头”和“春丽头”已成为经典。在服装方面，她每次登台必会出现的超大伞形蓬蓬裙更是成为其标志性的装扮（搜狐网、网易评）。
纵横乐坛近半个世纪，徐小凤创下无数记录。在她名下有数十张的白金销量唱片，早期她曾经一晚上连演13场，也有在一年里出版七张唱片的高产纪录，所有录制歌曲的长度加起来，足够电台连续播放3天3夜。在1992年，徐小凤在香港红_体育馆举办的“金光灿烂徐小凤演唱会”，由于太受欢迎，再加上其他歌手的参与竞争，导致主办方不得不不断加场，最后竟马不停蹄地开了43场，赢了所有对手，徐小凤因此被歌迷称为“徐四十三”。这个惊人纪录到今天都没有其他歌手敢于挑战，也很可能就此成为永恒的歌坛神话。（虾米评）。

⑷ 科幻风格插画-科幻画怎么画急！！！

美国科幻插画大师：BorisVallejoBorisVallejo性别：男出生地：秘鲁首都利马市代表作：《MessageofHope》、《JohnGerman冒险系列》、《Gar故事》简介：浪漫派科幻画大师——BorisVallejo出生于秘鲁首都利马市的Boris，在1964年移居美国之前就读于秘鲁国家艺术学校。他为众多的科学幻想出版社绘制了无数的精美作品。Boris也经常为书刊封面、盒式影带、动画广告绘制插图。他对绘画技巧的精湛技艺，使得任何看到他作品的人都能很快的辨认出他风格，以至于他的那些经典的作品让那些长期从事幻想题材的其他流派画家都肃然起敬。Boris的画面经常使用那些异常美丽少女和另人恐怖的怪兽作为题材，向世人展示这他那种大胆、清晰、勇于突破极限的绘画风格。Boris惊世的油画风格向世人展示了他那种不平凡的写实风格。他的作品经常充斥的神话人物，他使用着被喻为“梦幻照片”的画笔，描绘着那些超写实主义的虚幻角色、生物和逼真的幻境。被全世界数以千万的画迷所熟悉的Boris，这个自学成才的秘鲁艺术家能非常细致的捕捉角色面部任何细致的表情以及制造那些看似真实存在的幻兽！Boris热爱绘画艺术，运用他那丰富的想象力和熟练的绘画技巧，使用油料和铅笔牢牢的控制着画面中每一细节。三十多年来，Boris使用他那精湛的技艺和对颜色、线条、材料的纯粹本能感觉来创作。其结果是，人们可以在各种书籍、杂志、纪念册、日历、海报上见到大量的Boris作品。BorisVallejo选择了三藩市艺术品交易市场作为惟一的，一个可以展示、公开他原画和最新限定版印刷品的艺术馆。以前，Boris的工作主要是使用委托的方式来实现，选择了三藩市艺术品交易市场对于艺术家和他的画迷都是一个重大转折点：现在收藏家可以在那儿或者网站上直接得到他的作品。1964年，当时23岁的Boris购买了一张去纽约的单程票离开了他的家乡---秘鲁。当他到达美国时，只带了一箱衣服、几件作品和他的小提琴，口袋里只有80美元。为了使自己作品得到承认，当时他为一个秘鲁广告代理商McCannErisckson工作，Boris计划用两年的时间在美国学习英语。他也希望发挥自己的专长，运作属于自己广告代理。但是，过了一年后，在一次圣诞节放假的回秘鲁的时候，他突然认识自己的未来另有方向，为了完成自己的事业不能只依靠一个大的商业环境。回到纽约不久，Boris认真的在那个小代理商那儿工作，整天为瓦罐、盘子、自行车、玩具以及一切类似的商品上画插图纹理。这份工作是如此的艰巨和另人着迷，艰苦的训练加上对工作一丝不苟的态度，有助于他本身的技艺的不断提高。从绘制零售商的小商品图案到幻想题材的油画艺术品，这一飞跃过程的时刻终于到来了。不甘于沉没在绘制小商品图案的Boris，购买了一些油画颜料和画布，创作了一幅取材于希腊神话故事中勇士和怪兽争斗的作品。他将这幅作品出售给Warren出版社，稍后被作为怪异漫画的封面（由FrankFrazetta绘制的精美杂志）发行了。Boris最初的灵感来自于Frazetta所绘的具有理想化体型的英雄和美艳的妇女，受过良好绘画训练的他，发展了这种风格，最终逐渐形成属于自己风格。Boris从16岁开始就接触了关于人体结构方面的训练，为了明确人体结构Boris倾注了他成倍的艺术热情来创作他的幻想艺术！作为一个才华横溢的艺术家，BorisVallejo很快被应约为各种书籍封面、海报、唱片包装上绘制插画。他的非凡成就得到了全球画迷的簇拥，个人第一本画册《TheFantasticArtofBorisVallejo》于1981年由Ballantine出版发行，从1981后每年都由Workman出版画册，直到现在即使是最老的画册都能在市面买到！怀着对艺术上不断进取的Boris，在那段时间从繁忙的工作安排中抽出大量的时间来进行自己的艺术创作。那幅惊世的巨作《MessageofHope》就是为1998三藩市艺术交易市场中自己的第一次个人作品展而创作的，同时也是他本人展出最多新作的一次。当有人问起Boris，为什么他的作品总是带着那种永恒不变的主题时，他回答到：“我在一开始创作时就避免分散主题。在我的脑海中总有着太多的可能性。对我来说每个单独的想法都会触使我塑造他的形态。只有当我完成一幅作品时，才会停下来问自己：这次画的又代表了什么？当然事先不会武断胡乱编造画面。事后当我仔细分析后，答案便慢慢的清晰的浮现出来：我所做的一切只是梦中的映射、潜意识中的呼唤。”这个疑问一直跟随着他，左右着他的选择、他的作品和他的画面，难道这是凌驾于一种潜意识的层次上吗？“这种声音也许是超自然的”，他说道，“但是我感到我听到的是一种外在的声音。我相信她可以左右万物。我想她可能源于宇宙，而我只是跟随着她。”BorisVallejo的非凡才能也遗传给了他的子女，同样也回报了他那狂热的创作灵感。“马雅文化在我摄影上给予了巨大的帮助”，Boris对自己的摄影师女儿说。“她教会了我很多知识，不只是摄影技术上的，更多的是如何使用手中的照相机来清晰的表达效果。”他的儿子Dorian，一个有进取心的画家、肖像艺术家，说道：“他经常用激烈的言语刺激我，因为他是对自己的所做的事是如此的负责！他对自己的创作感到如此愉快，但是从不夸耀他那非凡的才能。”Boris总是对他的艺术创作要求更多，无论是描绘有活力的模特儿，还是新的肖像作品，他总是象一个艺术家那样，不断挑战自己。他也经常在创作时沉思，思考着那些异形生物和奇幻的风景。他的追求目标，无论所描绘的画面怎样变化，都可以用他自己所说过的那句话来清晰的表达出来：“我所描绘的一切对我来说都是自然的流露。”Boris是一个实用主义艺术家。他并不期待那些博物馆和艺术收藏家有一天会收藏他的作品，因为现今实用艺术经常别归到商用美术类上去。有一种图书在美国经常可以保持5-6万销售量。所有的这些书，他们都有一个新颖的惊人的内容，同样也需要一个醒目的封面。一幅迷人的图片常常可以吸引大量的消费者，同时也带来丰厚的利润，而现今，我们可以肯定断言Boris是图书封面艺术的无冕之王。当新版本的《JohnGerman的冒险系列丛书》和《Gar故事》在1970末出版时，出版商在分析销售方针时，惊喜的发现选择了Boris作为封面设计是如此的明智。那些无数已经拥《Gar故事》的读者购买新版本的动机仅仅是喜欢那幅封面！Boris提到自己是一个真正受欢迎的艺术家时，说他就象那些其他曾经受欢迎的艺术家一样被艺术评论家贬为格调低下，也许不是每个人都能喜欢他的作品，但是他在努力使每个人都愉快。不可否认Boris的作品确实给人印象深刻，虽然可能无法改变一个人艺术鉴赏力。是的，这是一种意识的冲动和思维方式涌动的结果。人们真正认识Boris时，是BorisBallantine出版的他的画册。首先需要的艺术家的创造力，也许可以被我们称作“经典”想象力来开始创作。艺术家需要捕捉的是场面中气氛，从而描绘出“活的图象”。起草图一般比最终效果表现的更大胆、画面更松弛、随意。也许他可以被Boris看作“美妙的艺术之诗”，但是这并不是他的目标，他必须吸引很多人的注意力，因为图书需要有市场。一本畅销的书依靠的是符合普通美国人口味的封面以及要与普通市民有所联系。广告销售和使用电影明星销售商品策略都应当象商品一样不能被忽视。作品：《MessageofHope》《JohnGerman冒险系列》《Gar故事》希望采纳谁有1995-2000年的科幻世界插画楼主要的国人漫画家来了！客心本名：邱月仙生日：5月4日星座：金牛座籍贯：上海兴趣：画画，听音乐，泡书吧最喜欢的颜色：蓝色最喜欢的食物：葱油拌面最喜欢的漫画家：一直在换，最近比较喜欢安达充、手冢治虫出道时间：1998年出道作品：《有说有笑》代表作品：在《漫友》杂志上发表过《未成年MINOR》《BOYSANDGIRLS》、《烛》、《ANGEL1》、《ANGEL2》单行本《未成年》、《风筝传说》、《BLUE》、《ORANGE》（漫友文化出品）作者简介：在内地漫画界里，客心被冠以“少女漫画才女”的美称。这个头衔来自于她的笔下像一汪清水一样透明、干净的少女漫画。很多读者都是从客心的《人偶师未来》，还有发表在《漫友》上的《ANGEL》开始认识并一直忠实地追随着她的。就像她笔下的总是有一头淡色短发的主角一样，客心的作品的节奏总是不紧不慢，画面总是清新、自然，但透出来都是出人意料的“坚强和乐观”。这就像是她自己的对照，一个年轻女孩子要在低迷的内地原创漫画立足需要多么大的努力与意志啊！但我们看到客心一直在努力，于是在结束了《ANGEL》的连载后，我们在《漫友》杂志上惊喜地看到了《未成年MINOR》，还有由漫友文化推出的《BLUE》、《ORANGE》单行本。现在，由漫友文化推出的新作《未成年MINOR》、《风筝传说》也已经面市，并受到读者的热情追捧。成功总是留给有准备的人。一直在默默地实践自己漫画梦想的客心迎来了业界对她的肯定。2004年第一届金龙奖（OACC），她一举夺得“金龙奖年度动漫榜中榜”的“内地年度最佳漫画单行本”、“内地年度最佳漫画家”二个大奖；2005年第二届金龙奖（OACC）她获得了年度最佳内地漫画家奖。未来，让我们共同期待她更大的成功！汤蔚青的个人小档案出生：12月24日^-^(平安夜哦情人夜！！)星座：摩羯座血型：B型兴趣：漫画，小说最喜欢的食物：桂圆最想去的地方：日本，印度（东方国家）作的能动力：心血来潮，比如说能感动自己的东西爱好：睡啦，吃啦，看小说啦，玩游戏啦（PS：冰封王座哦！哈哈哈）因为喜欢看漫画才走上这条路，但直到自己亲手画才知道艰辛，逐渐理解了漫画的独特语言。漫画是大众的东西，我只愿无论做漫画还是看到其它好作品时，都永远充实和快乐！表面很内向的她其实很健谈，若是你有很好听的故事她也会很耐心聆听，总之，是个很好相处的人啦！目前所发表过的作品《女船王》1997.02-2002.10长篇发表于《卡通王》《雨霖铃》1997.12短篇发表于《卡通王》《红楼二尤》1998.01-1998.03中篇发表于《卡通王》《暗兽》2002.12（A）短篇发表于《漫友》《刺客》2003.01短篇发表于《卡通王》姓名：韩露性别：女生日：12.6血型：自己也不知道____________兴趣：听人八卦，逛街特别习惯：常用的东西样式不得更改得意技：磨人工夫弱处穴：看见人哭最喜欢的东西：夹子，女孩子的长发，普京（这个诡异________），用指甲乱划身边近的东西（以后接近某只得穿盔甲了______还是那句话，偶把你指甲先咬掉先）最讨厌：说谎的人格言：死猪不怕开水烫（后面其实还有一句，不过估计不是格言_________咱就不收录了_______）主要作品有：《当男孩遇到女孩》、《受难宝贝》、《宝儿乖乖门儿开开》、《天使飞呀飞》、《大激战》、《失乐园的童话》、《浸食》、《红茶》、《1945战争启示录》、《迷墙》、《迷镜》、《迷唇》、《罪》、《激战情人节》、《天使和恶魔》、《佛心》、《四人牌局》、《饥饿》、《噬骨蝶》《零号病院》、《烟》、《妖狐》、《江口》。反正都是灰暗的类型~~可以看出来喜好也和由贵一样的，漫画里夹杂很多视觉系乐队里的人名和歌名~~~比如《噬骨蝶》里的Hakuei这个名字就是Penicillin这个乐队主唱的名字（Penicillin是视觉系里典型的英伦摇滚风格的乐队，韩露那时候在迷这个），还有Hakuei住的病房号码是304~~~这个出自Direngrey乐队的《304室白死之樱》这首歌，是精神病房还有《浸食》这个是彩虹的歌，不过彩虹已经不是视觉系了本杰明：本名：张彬星座：金牛座已发表的代表作品：1999年《SENA警官》（前名《SENA与情人》，《科幻世界画刊》）2000年《夏天没有的花》（《漫友》）《下午课堂的幻想》（《梦幻总动员》）※《二人前去北海道》（未发表）2001年《鸽子在无声地飞翔》（《漫友》）2002年《某一天》（收录于单行本《ONEDAY》）2003年《那年夏天》（《可乐少年》）2004年《没有人会飞没有人会记得》（收录于单行本《记得》）本杰明，听起来有点想外国的名字。而他，可能是国内最红的原创漫画家。当第一次看到的作品的时候是就有种很特别的感觉，跟别人的画风同，十分有个性。他对国内的原创漫画家们是一个极大的鼓励。个人小档案姓名：姚非拉（绝对的真名）偶本来还以为是女的性别：男（不要被这个名字所诱惑）籍贯：武汉发型：现为寸头（好象有留长发的趋势）年龄：1974年出生（实际样貌像22岁的大学生）特点：酷爱漫画；喜欢听老歌，比如陈升、罗大佑、小虎队曾发表的作品：《快乐平安夜》1994年发表的漫画处女作《梦里人》1995年至2001年在《北京卡通》杂志连载，1999年《梦里人》被央视购买版权，现正在制作中。其他还有《疯狂到雨季》、《雪花》、《特殊使命》、《和我共舞吧》、《明天不会有泪》。在北卡开设FLY漫话专题这个是姚非拉给正在由“冠英”制作的动画片《高三五班日记》画的效果图，一个反映高中生活的故事。[中国]漫画家-杨颖红2004-06-0311:24原名：杨颖红外号：小羊生日：1月13日性别：女星座：山羊座爱好：吃喝玩东，吃奶油蛋糕加巧克力漫画史：处女作"森之灵"《卡通王》1996年6月"那夜，芳香的石竹"《卡通先锋》1997年8月"绿之梦"《卡通王》1998年4月"红楼梦之-宝黛初会"《卡通王》1998年11月"信的故事"《卡通先锋》1999年11月"圣者"《卡通王》1999年12月"未来剧场"《动画大王》2000年5月"冰人"《少年漫画》2000年6月"破坏游戏"《卡通先锋》2000年7月"野人-野人海之迷"《少年漫画》2001年4月"周游宇宙记"《环球动漫》2002年1月期间《少年漫画》：长篇《冰人》18个月长居最受欢迎的作品前三名。已出版：《漫画潮流--黑白技巧》漫画教材单行本，热销中！曾参加2000年香港第四届漫画高峰会，作品被收入《世界大师集》！《卡通先锋》：长篇《破坏游戏》2年来稳居冠军。8月份人气连载单行本《破坏游戏》已面世。《动画大王》：长篇《未来剧场》获2000年史丹莫动画大赛多图故事银奖。并受邀这新新人类小说《QQ宝贝》画插画！多幅彩图被刊于日本，香港，广州等漫画家图册，并为新民晚报做时尚插图栏目，亦有多幅作品刊登于各类杂志封面，插图。林夕本名：朱敏生日：3月26日喜欢的漫画家：田村由美、清水玲子、安达充等曾发表的作品：《我的情人》、《虞美人》、《如梦令》、《毒花》、《芝加哥故事》、《有趣》、《宦娘》、《北国野蔷薇》、《J型美丽》、《断翼》、《莲姬》、《游戏》（和阿明、林颖合作）、《琉璃时间》系列曾获得1999年《课堂内外》优秀作者称号以及2001年上海动漫画展览会二等奖。姓名：颜开（经常自称“颜氏阿开”，“盐开水”）性别：男出生日期：1976年3月26日属相：龙血型：A星座：白羊籍贯：台湾（非台湾人）出生地：江西南昌身高：172cm～175cm职业：自由漫画从业者喜好：除了漫画就是电玩啦！还有旅游（可惜没空去......）以及收集漫画书，卡通画，动画影带成癖！（家中很多藏书哦！）最喜欢的漫画家：北条司（最爱）、手冢治虫、井上雄彦、寺峙武一、藤岛康介、Clamp、美树本彦、高田明美、结城信辉、衣谷游、见田龙介、木城雪户、小健安原一、漆原漆志、荻原一至、荒木飞吕彦喜欢的作品：《阳光少女》《篮球飞人》《一刻公寓》《五星物语》《哥普拉》、《暗黑的破坏神》、《我的女神》......顺便说一句,偶也很喜欢《丁丁》的哦！偶小学--初二时,最大的愿望就是能拥有一全套的《丁丁》可惜一直也没法如愿......呜......居住环境：家对面有一所小学离邮局有5分钟的路程骄傲的事：3天走完庐山218里路，号称「铁脚颜开」通讯地址：深圳市福田区黄岗村邮电所21号信箱518026“画漫画是件很快乐的事情！”中学时代的颜开一定会举着画稿，高兴的这么说。而现在，当颜开从工作台上抬起头来，瞪着一双红眼睛，发一会呆，然后说：“画漫画......原来......很辛苦......”作品:《雪椰》（1994年至今，《画书大王》《三优画王》《科普画王》《金虹画集》《科幻世界画刊》）《夏日轨道》（《金虹画集》《科幻世界画刊》）《颜开日记》《梦的开始》《宇宙人的礼物》《雪椰》故事情节简介女主角：雪椰男主角：邹源邹源是个普通的高中生，因父母在外地工作，一人独居，过着平静的生活。一天，他突然收到一个极大的邮包，邮包里竟然装着水晶柜，柜中赫然躺着一个美丽的女孩！这个美丽的女孩叫阿雪，她来自未来的地球。公元2398年的地球，是个因核战争而被污染的世界，核战争中幸存下来的人们，都居住在老科学家阿雪的爷爷建起的地下城内，重建了家园。可是一伙逃出流放星监狱的罪犯出现了，他们妄图统治地下城，并夺得阿雪爷爷发明的时空机器，打算通过它在时空任意肆虐。为了消灭这伙罪犯，拯救地下城，阿雪回到过去的时空寻找帮助。但是，她却被误寄到了邹源家中，更糟糕的是，好几个流放星罪犯也顺时空追踪阿雪而来...至此，邹源和他的同学好朋友，为了保护阿雪，开始与她并肩对抗罪犯们。笔名：胡蓉生日：12月8日星座：人马座处女作：《熔炉》（《无锡日报》）主要作品：《倩女幽魂》《白秋练》《ZEROCITY》《我们要去哪儿?》《十二美女图》《日本留学记》《瑶池会》《禁忌游戏》《这年初冬》大事记：1985年处女作《熔炉》发表于《无锡日报》1985年当选江苏省“十佳青年”1988年《水晶心》发表于《连环画报》1992年在中央工艺美术学院入学考试中夺取榜眼，同年丧母，退学1993年开始职业漫画生涯1996年《封神演义人物苏妲己》、《瑶池会人物精卫》等图收录于日本秋田县增田町漫画美术馆，单行本《倩女幽魂》、《白秋练》繁体中文版与英文版于香港、新加坡上市1998年赴日本担任漫画家佐伯佳代乃的助理2001年春《LEEDCOMIC》杂志发表旅日处女作《时空女神》2001年于《MYSTERYDELUXE》杂志连载《ZEROCITY》（原作：石井龙也脚本：剑名舞）2004年《ZEROCITY》《我们要去哪儿?》简体中文版发行获奖情况：1995年《把希望锁进抽屉》首届“文传杯”第一名1996年9月16日《倩女幽魂》获首届东亚漫画高峰会“评委会特别奖”胡蓉曾一度被认为是中国传统连环画技法漫画化的继承人和开拓者。赴日之前，她在北京苹果园的客厅成为北方漫画人的沙龙和接济站。本名：符碧笔名：阿莹生日：7月22日星座：巨蟹座籍贯：杭州显处地：上海主要作品：处女作：《今年冬天部太冷》已发表作品：《卡通王》：《今年冬天不太冷》、《感觉完美》、《猫?天堂》、《盲眼》、《对面的女孩跳过来》、《天使在空中》、《金人》（正在连载）、《金人》之终极任务、圣徒、雕塑等篇外篇《卡通先锋》：《绿缘》、《蜃》（正在连载）《漫友》：《寻龙记》、《跳跃音符》曾绘制过〈卡通王〉、〈卡通先锋〉、〈漫友〉等多本杂志的封面画和杂志内彩图，并为〈萌芽〉、〈少女〉等杂志绘画过插图或者小故事参加展览：部分彩色作品参加上海漫画展1-3届，并收录于历届〈新漫画精品集〉。2000年8月上旬出事在香港举办的第四届漫画高峰会（11国）、8月下旬彩稿作品参展上海第一届动、漫画展。其中一张作品收录于该会出版的〈动漫画展览会精品集〉、参展作品则获得动、漫画大会参展作品二等奖。2001、2002年作品参加二届上海动漫画展，部分作品收录于大会出版的精品集，2001年6月彩色作品在广东电台之声〈少男少女〉杂志联合举办的漫画邀请赛中获得一等奖。2002年8月故事作品〈金人〉获第三届中国连环漫画优秀编剧奖。2003年作品收录于东方电视台出版的《我酷我动漫》丛书许培育生日：1968年01月03日籍贯：台湾宜兰居住地：台北县学历：台北工业专科学校（现台北科技大学）工业设计科第一名毕业作品：灵界男孩1~3册灵界男孩短篇集1~2册羯谛传1~3册阴阳干八郎1~10册(授权韩国，香港，新加坡)仙道Q八郎1~10册(授权新加坡)爵士杀手(改编电影剧本)大藏龙门(MOTORORA异业合作)圣印四次元－摩儿1~9册(翻译机，机车厂商异业合作)Newsboy阿太1~4册(代言漫画速贩店，香港授权连载，与新闻台主播合作，获第一届漫画金像奖最佳剧情奖，改编四格漫画于国语日报连载，现于大陆漫画杂志“动超激斗蓝芽1~3册陆续创作中(动画改编，获第一届漫画金像奖最佳儿童漫画奖)陈志华血型：B型英文名：DOLLEYS身高：175.5CM生日：7月10日体重：60Kg星座：巨蟹座出生地：台北县．三重岛生肖：猴子籍贯：台湾省．桃园县学历：厚德国小．光荣国中．协和工商美工科．实践设计管理学院应用美术系选读最爱嗜好：CD、漫画、PUB、出国旅行、棒球、整理东西、打扫房间、看报纸、NBA篮球、电影、搜集卡通玩偶、KTV、计算机、看摔角运动转播最崇拜漫画家：手冢治虫、千叶彻弥、藤子F不二雄、石之森章太郎最爱偶像：麦可乔丹、横滨银蝇、长州力、艾希莉．贾德、金泽文子、中山美穗最爱食物：泡菜、烤肉、泡面、芥末、涮涮锅、烤虾、芒果最喜欢的事：待在温暖甜蜜的家中．陪外甥打电动最感谢的人：全家人座右铭：今日事今日毕．凡画过必留下痕迹林青慧这个名字对于一直追看台湾少女漫画的读者来说应该不会陌生，她在<<天使>>杂志上连载的<<星星水果糖>>在大受好评之下终于结集出版了。上官芷，过惯都市生活的新新少女，却在17岁生日那天收到了父母留下的“大礼”--夫妻俩去环游世界，留下十万台币给她“自生自灭”？房子已经出租又被学校勒退，一夜之间变成无家可归的小芷实在是“衰尾”到了极点呢。逼不得已之下，小芷只好按着父母的安排到台影市青门高级学院就读。入学报到第一天，小芷就遇到了学校里的男生老大--石君磊，一个非常符合她“都市人观念”的帅哥。可惜，天时地利人和的不巧合之下，小芷和君磊的初次邂逅就在“相看两相厌”的互相斗嘴争闹之下结束。“我要对你宣战！总有一天我一定要让你付出代价！”愤愤不平发下宏愿的小芷就此决定和君磊卯上了。结果，她做下纸包地雷准备陷害君磊却“误伤”旁人，还莫名其妙地多了个名叫向景的仰慕者逐渐适应新生活的小芷，又该如何应付必须自筹四万台币生活费的窘况呢？轻松暴笑的校园生活，俏皮鲜辣的少女心情，不要错过哟^^单行本出书年表1999/7<玻璃鞋之约Ⅰ-1>1997/12<玻璃鞋之约Ⅰ-2>2000/2<难缠俏姑娘-全>杰作集2000/11<玻璃鞋之约Ⅱ-娃娃五线谱-1>2001/5<玻璃鞋之约Ⅱ-娃娃五线谱-2>2001/11<玻璃鞋之约Ⅲ-白夜梦幻曲-1>2002/3<玻璃鞋之约Ⅲ-白夜梦幻曲-2>2002/9<玻璃鞋之约Ⅲ-白夜梦幻曲-3>2002/9<星星水果糖-糖罐里的甜甜圈1>2003/2<星星水果糖-糖罐里的甜甜圈2>游素兰血型：B型星座：天蝎座兴趣：画漫画、写生、水彩、编故事、写小说、唱歌，最近迷上油画喜欢：家人、朋友、狗、水晶、古玉、漂亮的人、事、物，心地善良的人学习：因为是个很忙的人，所以常会用匪夷所思的方式强迫自己学习！最近想学3D~~^^b(已付诸行动，想继续学3DMAX~)喜欢的画家：华特豪斯、佛林特、沙金、泰德玛、雷顿、布格罗、刘其伟、谢明_、林顺雄、冉茂芹、庞均~~还有很多咩^^(这些大画家的图素兰几乎都摹拟过喔！)喜欢的漫画家也很多，版面不够写，省略下来吧！喜欢的小说也非常多，家中藏书在清掉约2000本漫画后，现在小说已经到达了400本，快跟剩下的漫画差不多了。^^~~2004.12.23还有廖玲三弦，七弦，陈岚，嘉瑶，容易，穆逢春，阮筠庭，和丘天科幻画怎么画？？急！！！你可以用水溶彩铅来画，这个相对简单，它的形状用法都和彩铅相似，但可以用水来润色，画面看起来干净利落，能比较容易的画出科技感觉，如果你用彩色铅笔，画不好很容易显得幼稚，粗糙，水溶彩铅就比较容易显得专业，我学画画很多年，现在也经常画一些手绘平面广告，各种画法都用过，水溶彩铅最容易，最节省时

⑸ 高凌风个人资料,高凌风个人资料

演艺经历

1967年考进中国文化学院外文系。

1969年组建第一个乐队，琼瑶赐名“火鸟”。

1970年重新组建“co *** os”合唱团，高凌风担任主唱，演唱西洋歌曲，获得“热门音乐”比赛冠军。

1973年由琼瑶推荐在刘家昌的“美琪饭店”饭店驻唱。

1974年签约歌林唱片公司，同年推出首张国语专辑《女朋友》，搭配电影的上映，并因此而成名。[5]

1975年主演银幕处女作《剪剪风》，后跟恬妞搭档主演《海蓝蓝》。

1976年主持华视综艺节目《迷你、迷你》、《青春曲》以及综艺节目《阳光、绿野、摄影棚》。[6]

1977年推出《姑娘的酒窝》专辑，以短裤、墨镜、耳环、长发的造型亮相，接着又推出另一张搞怪的专辑《泡菜的故事》，在东南亚引起轰动，却因此也因“有损社会风气”被新闻局关注，遭到三台(台视、中视、 华视)封杀。[5]

1978年2月左肩被歹徒砍伤，高凌风带伤登台，媒体对其的报道也从娱乐版转到社会版。

1979年3月台中豪赌一夜输掉700万。[5]

1981年解禁后几个月，与邓丽君、李季准、崔苔青同台，担任金钟奖颁奖嘉宾。

1981年离开歌林唱片，创办综一唱片公司，培养新人，黄仲昆、扬帆、沈雁等签约综一旗下。推出《不一样》专辑。同年主持《临风高歌》(主持时间1981年6月13日—1983年1月6日)，《临风高歌》获得该年度金钟奖最佳综艺节目奖。

1982年推出《冬天里的一把火》、《燃烧吧!火鸟》，创下男歌手作秀当日最高价码24万台币的记录。[5]

1982年7月因为宝马剧场罢唱风波，卷入黑道。

1983年4月2日在高雄市蓝宝石歌厅作秀后，因合约纠纷，遭杨双伍教唆手下开枪射伤。[6]

1984年主持《欢乐奇兵》。

1985年因携枪防身被判管制，在狱中写下《小丑的独白》。[6]

1986年主唱《烟雨蒙蒙》的主题曲《蒙蒙烟雨》。主持华视综艺节目《钻石舞台》。同年与美国亚裔小姐冠军文洁结婚。

1987年文洁欲转进台视遭拒，高凌风向华视高层以拒录《钻石舞台》表明 *** ，并退出演艺圈。同年开设海中天餐厅及阁楼夜总会。[5]

1988—1991年因生意失败，患上忧郁症。在1990年二度暂别歌坛从商，并与佛法结缘。1991年与文洁离异。1992年出版 *** 集。[5]

1994年4月与小他19岁的空军少尉金友庄相恋，同年投资经营酒店生意。

1995年与金友庄结婚。年底高凌风再经事业重创，生意一夕间倒闭，债台高筑。[5]

1996年因所从事的特种行业遭到时任台北市大力扫荡，于经济压力下重返演艺圈。

1998年参选民意代表。

2000年以毛遂自荐方式争取到《主席有约》张院长一角演出，同年，主持的《风云禅话》获金钟奖提名。

2001年推出高凌风& VERY-3《钱不够用-新歌加老歌新唱精选集》，同时还为央视拍摄的电视剧《英雄》配唱了同名主题曲。同年开始在《2100全民乱讲》及《全民大闷锅》等模仿秀节目中，模仿前行政院长张俊雄和佛光山星云大师等名人获得成功，但2005年5月间因倪敏然自杀事件与该节目制作人王伟忠关系不和，主动中止。[5]

自2002年开始，担任多个综艺节目的主持：2002年主持《命运好好玩》、《命运大哥大》;2003年主持《天机可以泄漏》;2005年主持《金曲百乐门》、《好色男女》;2007年主持《名师高徒》;2010年主持《爱唱才会赢》。[7]

2004年以其三十年的人生经验为原型，出版了《赚到三十年》。

2010年，客串出演电视剧《爱情公寓第二季》。[8]

个人生活

1976年父亲辞世，按百日之内完婚的习俗，与《女朋友》小说中的“孟雅萍”——林玉招结为连理。1986年与美国亚裔小姐冠军文洁结婚，1991年与文洁离异。1994年4月与小他19岁的美丽空军少尉金友庄相恋，1995年与金友庄结婚，2012年2月27日两人离婚，同年11月确诊患血癌。[5][9]

2014年2月17日，因血癌在19点50分病逝于新店慈济医院，享年63岁。

高凌风 ，本名葛元诚，祖籍湖北省武汉市，[1]1950年2月28日出生于高雄县冈山镇的空军眷村。是台湾摇滚歌手、演员、主持人。[2]

1969年组建第一个乐队，1974年签约歌林唱片公司，并推出首张国语专辑《女朋友》，1975年主演银幕处女作《剪剪风》，1982年推出的《冬天里的一把火》成为经典曲目。2001年重返演艺圈，在《2100全民乱讲》及《全民大闷锅》等模彷秀节目中模仿前“行政院长”张俊雄和佛光山星云大师等名人。演艺事业之外，高凌风还涉足商场，并曾经多次参与政治选举。[2-3]

1986年与美国亚裔小姐冠军文洁结婚，并在1991年与文洁离异。1995年与金友庄结婚。[3]

2014年2月17日晚间7时50分，病逝于新店慈济医院，享年63岁。

⑹ 美国有泡菜吗

美国有泡菜。

美国典型的发酵蔬菜是腌制酸黄瓜，其消费习惯源自欧洲。据文字记载，酸黄瓜最早可能产生于公元前 2000 多年的中东地区。腌制酸黄瓜味道酸甜，大量运用在西式烹饪的沙拉、热狗、汉堡、三明治、烧烤肉类食物中，用以提升食物的口感和味道，以及增加食欲。

西方泡菜主要原料为酸黄瓜、甘蓝、食用橄榄。发酵原理同样是自然乳酸发酵。以酸黄瓜为例，未成熟的黄瓜加入莳萝后（如有需要，可加入其他增味香辛料）放入4%~6%的食盐溶液中，或者在某些情况下进行加盐干腌。

中国泡菜

各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可作为泡菜的原料。除主料外，还需要一些配料，如：盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。

制作泡菜必不可少的是泡菜坛，在中国，人们用的是一种坛口突起，坛口周围有一圈凹形托盘（即水槽，可盛水），扣上扣碗可以密封的坛子，在水槽加上水后，它就可以完全隔绝外面的空气进来，而且发酵产生的气泡也可以通过水槽排出去。