精彩电影品鉴大全

『壹』 甜点品鉴大全的介绍

《甜点品鉴大全》是2011年辽宁科学技术出版社出版的图书，作者是（日）猫井登。

『贰』 怎么评价电影《血观音》

《血观音》以女性角度出发，表面上是女人心机勾心斗角和爱恨情仇，其实一针见血的让观众目睹官商勾结的不堪，道出社会上的不公不义和关怀弱势 。

在女人组成的棠府里，住着三位不同世代但一样懂人心的女性，由棠夫人（惠英红）主持大局，穿梭权贵间，靠着高超手腕与柔软身段，在复杂的政商关系中生存取利；个性如刺猬般的大女儿棠宁（吴可熙）为求母亲肯定，勉力配合；乖巧的小女儿棠真（文淇）多半静静观察，唯母命是从。

直到某天，棠家亲密友人林议员惨遭灭门事件爆发，三人各自被牵扯其中，一向以大局为重的棠夫人，为了守护一切，费尽心机，却让三人走向不同的命。

导演杨雅喆用“老中青”三个女人来讲述一段有关“金钱”的故事。看似在聊阴谋，但惊悚的皮层下解读的是家庭的支离破碎，童年的寂寞，以及现实的冷漠。

剧中的官太太们经常聚会聊天，花朵盛开的花园里阳光下精致讲究的妆容和服装，谈笑中却是见不得人的私权交易，被公然摆上台面的肮脏都是那么自然，可见导演已深谙这种特权游戏。

『叁』 咖啡品鉴大全怎么样

原先一直觉得美学或文化一类的事物其实是根本不存在“客观”的，最多存在的不过是“适不适合”的问题，毕竟我们有什么资格赞赏或批评别人的品味呢？ 比如外观色泽、气味和口感、化学物质组成，都是作为一颗咖啡豆本身就天生具有的，这就是大自然赋予每一颗豆子独有的躯壳，它的“好”和“坏”其实只是人类用后天建立起来的标准从某一角度进行的主观评判罢了。就好像一个人出生所具有的所有器官、外形、心智都是自然赋予的，没有好坏，只有能不能适应这个自然界，从而存活下来，而至于现在我们所评判一个人的好和坏，大多是用现在社会约定俗成的标准，从这样的标准角度去主观进行的评判罢了。至于所谓“经得起时间考验的经典”也许不过是一个概率事件，它们刚好被人发现，刚好被一小撮有影响力的人留存追捧，然后由于后人的跟风和舆论压力之类的因素，巩固了这样的追捧，最终幸运地被奉为了经典。 但是人们依然会将很多的标准沿袭下来，提到电影，就会提到电影的形式，会提到完整和一致；提到咖啡，就会提到咖啡豆的萃取和烘焙，会提到味道的丰富。 书上说：在谈论一杯咖啡的好喝与难喝之前，先谈论咖啡的好与坏。前者是真正的主观，好咖啡不一定好喝。后者却是在一定程度上客观的，坏的咖啡一定难喝。 既然世界上没有最好的伴侣，没有最好的管理模式，没有最好的生活方式，为什么偏偏美学和文化上却有了品味高低之分一直让我不可理解。 虽然我仍然不完全认同“坏的咖啡一定难喝”这样的命题。但也许美学和文化的东西是建立在一个群体之上的，只有当有这样相对的客观标准存在的时候，大家才能在一个约定的界限内谈论一些共同的话题，才有玩某样东西和研究某种文化的意义。即使这样的标准只盛行于某一时代，随着时空的变化不断变迁，也终究是一个共同话题的范围的所在。 如果偏执地认为它们本就是主观的，那么即使我们面对面坐着，看似在谈论，也不过是在各自的世界里用只有自己理解的定义叫嚣给自己听吧。 把某一样东西分解成为各种因素，就好像把咖啡分解为种植、烘焙、萃取、调制，然后各自发展出一套仪器和程序，甚至延伸到一种礼仪，也许说白了不过是人类利用某一类可以对自己的生理起作用的事物，扩展成一种体系，于是通过探索这种体系填充了自己的空闲时间和精神世界，也终于找到了一种在群体中和他人建立起的共鸣和联系。 忽然想起微博上最近看到一句“两个人有过共同读过的一本书，就有了一个通往彼此的桥梁”。

『肆』 《寿司之神》这部纪录片怎么样

大家都在感叹二郎的工匠精神，但我想说说他和他的家人，一种内心深处的疏离和孤独。他的生活里一无所有，只有工作。不过谁说这又不是一种幸运呢，他找到了他的依托，但也从另一个方面映衬了他的孤独。印象很深的是他和儿子去墓地，给自己的父母上香。他自嘲地一笑，“都没有好好照顾过我一天，这里躺着的人，我都不认识，祭拜什么呢（大意如此）。”突然为之心酸，二郎之所以取得今天的成就，完完全全是靠了自己的努力……熬过没钱吃饭的日子、熬过艰难的学徒生活、熬过没有亲人朋友的孤独岁月，熬过无数孤立无援的窘迫，在深深的绝望中建立起对制作寿司的迷恋。纪录片中，他也说，现在的小孩，应该把他们扔到社会里去磨练，不能动不动就回家，逃回那个避风港湾。因为他知道，绝境能锻造人，他经此遭遇，也受益于此，终于成为一代“寿司之神”，只是，这种成功，在对命运抗争中带着一种无奈。二郎描述这些的时候，常常是云淡风轻，不动声色，可能他的心早已坚如磐石，但看的时候，却让我觉得揪心。二郎对待儿子的态度，是近乎严苛的。他曾经一无所有，却凭借一己之力，达到了今天的高度。他获得了认可、成就，以及在制作寿司的过程中找到快乐。他坚信，他已经找到了人生的真谛。他的两个儿子，在高中毕业之后，先后被他要求来跟他一起经营寿司店，但到大儿子也已经好几十岁了，虽然制作寿司的技艺不断精进，但自己的人生，依然被父亲的光芒深深掩埋。之前也是不愿意的，但是后来便沉下心来做了，大儿子说道。他当然是一个好的寿司师傅，而二郎，也当然知道一个人要做到什么程度，才能将一件事情做好。可是，二郎却忘了，这个世界上，不仅仅只有寿司；而人生的路，也不仅仅只有一条。二郎说，因为工作孩子见他的面不多，有次在家睡觉，孩子竟然说，“妈妈有陌生人在家里睡觉。”不知道他说这样的话时，心里是何种感受。可能，真的什么感受都没有，只不过是说说而已。二郎说，他此刻享受于这样的生活。我想，他说的是真的，那块小小的寿司，包含了他所有孤独的温柔。

『伍』 甜点品鉴大全的内容简介

本书详细地介绍了世界上的140种经典甜点，包括面包、蛋糕、馅饼、派、泡芙、果酱、巧克力甜点、冰点等的历史。从名称的由来、出产国、来历到发展过程都做了详细的介绍，是一本甜点品鉴的宝典。另外，通过对一些外观相似的甜点或者有关联性的甜点进行总结，清楚地呈现了它们的不同之处及区别方法，让读者记住它们内部密切的关系。书中图片精美，能够给读者带来知识和视觉的双重阅读享受。
爱好甜点的人有很多，其中想对甜点做深入了解的人肯定也不少，但并不是所有人都有时间去参加甜点制作学校的学习。对于这些人来说，如果有一本书，浏览一遍，就能全面地了解甜点店里陈列的甜点的由来，也能很方便地查阅自己感兴趣的甜点，该有多方便！
那么，现在就请翻开本书吧！

『陆』 怎么学好摄影

1、练习捕光捉影的能力

很多照片都因为有了光影的加入而变得出彩，生活中常常会有好看的光影，但常常会被人忽视，或者说因为太常见了所以懒得拍 。我们永远不要被各种法则限制，只要有光影就大胆地拍摄，因为任何光影都独具魅力！

2、学会拍摄背影

比利时摄影师Etienne Buyse最常拍的就是背影，他用独特的视角记录下了在车站前等车的行人，他镜头下的背影非常朦胧，把他的照片连起来看，就像一部短片。带着相机去街上搜罗，总有那么几个背影能让你产生拍摄的冲动 ，拍出的背影，说不定也会很有诗意。

3、了解摄影发展史

你要知道法国人约瑟夫·尼埃普斯是世界上第一幅永久性照片的成功拍摄者。1826年的一天，尼埃普斯在房子顶楼的工作室里，拍摄了世界上第一张永久保存的照片。要知道斯蒂格利茨是美国摄影史上的一位巨匠式人物。

4、为身边家人拍照片

家人就是你最好的模特，一是熟悉，二是方便，随时随地都可以拍照。可以拍组照也可以拍单人照，他们沟通的成本最低，你的意图他们也更容易理解。可以摆拍也可以随意偷拍，反正就是要多拍。

5、走到街头拍摄

对很多摄影初学者而言，街头无疑是最适合拍照的地方！这里有形形色色的人，每天都有不同的故事发生。可以选取一个固定的背景，拍摄来来往往的行人，也可以边走边拍。街头拍摄的魅力在于，永远不知道下一秒进入你镜头的人是谁。

『柒』 咖啡品鉴大全下载

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『捌』 著名微电影有哪些

1.《一触即发》——微电影之开山鼻祖

作为历史上第一部"微电影",吴彦祖主演的《一触即发》是源自“微时代”的产物，其剧本来自微小说《一触即发》。剧情通过90秒的“微时间”讲述吴彦祖在一次高科技交易中遭遇敌手中途突袭，为了将新科技安然转送至安全地带，吴彦祖联手女主角Lisa施展调虎离山等计策，几经周折最终成功达成目标。全片场面宏大，制作精良，也是第一部大制作的网络微电影，堪称微时代的里程碑。
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2.《科比就是黑曼巴》——明星名导齐上阵


​这是一部片长仅为5分钟出头的微电影是由著名导演罗伯特-罗德里格兹执导的。故事编排紧凑，讲述了科比的篮球故事。整个故事虽然从主角与导演的对话开始，却穿插着制作精良的动作镜头，好莱坞惯用的爆破、冷酷表情等一一呈现，不愧为微电影中的精品啊！

3.《如果，爱》——8分钟讲述爱情


​《如果爱》讲述的是一对分手的情侣重新走到一起的故事，由著名摄影师Allen Liu真实爱情故事改编8分钟的时间用非常写意和MTV式的画面表达了对爱情的包容和梦想。画面构思很有看头，制作也很考究。MSN推出的微电影，值得大家去品鉴一番。

4.《纵身一跃》

该影片讲述了，很久很久以前，在一颗很小的行星上生活着一个小王子，他喜欢一朵美丽的花，并认为花是那样的独一无二。直到有一天，小王子旅行到别的星球，看到了盛开着无数美丽花朵的玫瑰花园，才意识到那朵所谓独一无二的花有多么平凡。可是只有他倾听过那朵花的喜悦和悲伤，因为那是属于王子的玫瑰。这是所有人的爱情寓言，各种各样的爱情故事每天都会发生。青年找到蔡康永、黄立行、余文乐和周迅，希望他们能够帮忙赢回女友的芳心。为此，这些人齐齐动手，打造一个浪漫魔幻的爱情园地……

5.《银行舞蹈》


​ 为配合电影《和莎莫的500天》的宣传，导演马克·韦布和两位主演约瑟夫·高登-莱维特、佐伊·丹斯切尔拍摄了这部短片。片名为《Bank Dance（银行舞蹈）》的歌舞短片。值得一提的是，短片中歌曲来自佐伊自己的乐队She & Him的单曲《Why Do You Let Me Stay Here?》。短片中的编舞非常可爱。

6.《爱在阳光下》

在一个华灯初上的周末，黄埔江畔高级酒店顶楼内宴会厅灯火通明。众人都怀著喜悦的心情在舞池裏翩翩起舞，但忽然传出一个消息，参加宴会的一名宾客竟然是艾滋病病患者，於是引起恐慌、猜疑，艾滋病的谬误不胫而走……
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『玖』 跪求洋酒品鉴宝典和洋酒品鉴大全PDF版

作者:（法）文森特·贾斯尼尔著，有2011年版，已网络私信你，或留邮