① 鴉片魚是海魚嗎
鴉片魚是海魚。
鴉片魚種類繁多,廣泛分布於熱帶或溫帶的海洋中。我國沿海各地也多有生產。主要可供作鮮食或製成罐頭及咸干製品。幼魚多生活在水深10m以上,有機物少,易形成渦流的河口地帶。夏季在此肥育。當秋季水溫下降時逐步向較深的海域移動,一般9、10月份移向50m以下外海,11月份至12月份向南移至水深90m或者更深的海底越冬,春季游回近岸水深約30-70m的淺水海域進行產卵繁殖。
② 鴉片魚是深海魚嗎
鴉片魚不是深海魚。
鴉片魚生活於水的中下層,有江湖洄遊習性。產卵期4~7月。為底棲性冷水性魚類,肉食性,幼魚期攝食甲殼類,成魚則捕食小魚、蝦等。
鴉片魚體側扁,不對稱,兩眼都在左側;口前位,下頜有突出;前鰓蓋骨邊緣游離;有眼的一側皮膚呈暗灰色或有斑塊紋,無眼的一側皮膚為白色。鴉片魚主要可供作鮮食或製成罐頭及咸干製品,魚肝可提制魚肝油。
鴉片魚中牙鮃品種是我國黃海及渤海的名貴魚類,和比目魚的其他品種一樣是季節迎時風味名菜佳餚,做出來的菜品色彩鮮亮,香辣肥嫩。鮃魚種類繁多,廣泛分布於熱帶或溫帶的海洋中,我國沿海各地也多有生產。
③ 海魚肉片怎麼做好吃法
【原料】
石斑魚一條(重約1000克)。豬板油50克。 精鹽5克、味精0.5克、紹酒15克、蔥段5克。醬油25克、薑片10克。
【製法】
將石斑魚宰殺,洗凈。在魚身兩側剞上5刀,將豬板油切成10片。在魚的每個刀口處塞進豬板油,薑片各1片及蔥段。再取杯子一隻。放入精鹽、醬油和紹酒,連同魚一起上蒸籠,用旺火蒸至魚刀紋露骨即可。揀去蔥、姜、豬板油片,撒上味精,帶上蒸過的醬油味料即可食用。
【特點】
魚形完整,魚肉鮮嫩,肥美細滑,精香馥郁。
香炸石斑魚塊的做法
【特點】 魚塊金黃,外酥脆,里軟嫩,鮮香適口。
【原料】 凈斑魚300克。精鹽1.5克、芝麻油5克、干澱粉40克,凈雞蛋40克,麵包糠300克,烹調油1500克(實耗油100克)。
【製作過程】
常規宰殺石斑魚。去鱗。去腮,剖腹去內臟,去頭尾,改兩片,剁成長5厘米、寬3厘米的長方塊,用精鹽、麻油腌過,將雞蛋打散加澱粉,攪打成蛋糊,均勻的裹在魚塊上,
然後每塊上拍麵包糠渣。旺火燒熱炒鍋,加烹調油,燒至五成熱(約125℃)時,放入魚塊,用中火炸浸至金黃色。
炒魚
材料 石斑魚片、綠花椰菜、蘆筍、蒜頭、紅蔥頭、紅蘿卜、大蒜、姜,乾辣椒、油蔥酥
調味料 XO醬、蚝油
烹調步驟 1.綠花菜先川燙,蘆筍也一同川燙
2.起油鍋,炒熟綠花椰菜及蘆筍,綠花椰菜和蘆筍排盤,即可
3.另起油鍋,等鍋熱後再到入油燒至七分熱後加入魚肉片炸二分鍾後起鍋備用
4.油瀝掉後,鍋中爆香大蒜、胡蘿卜、姜、乾辣椒拌炒後,加入2碗高湯、XO醬、蚝油各一大匙炒勻後加入魚片一同拌炒
5.等湯汁收乾後即可起鍋
毛峰石斑魚
主料:石斑魚450克
輔料:黃山毛峰茶葉40克、
調料:澱粉、料酒、蛋黃、椒鹽、鹽、雞精、蔥、姜
烹制方法:
1、將毛峰茶葉用70度的溫水泡開,擠干水分,拍干生粉炸酥待用;
2、將石斑魚加蔥、姜料酒腌制,把蛋黃、澱粉放入器皿中加水拌勻,放入魚掛糊,再放入油鍋中炸至金黃出鍋;
3、坐鍋點火,倒少許底油,將魚和茶葉一起放入鍋中加少量椒鹽翻炒一下即可。
特點:外酥里嫩,帶有茶葉的清香,風味絕佳。
④ 鴉片魚是什麼魚是海魚還是湖魚
鴉片魚是鮃魚的別名之一。為硬骨魚綱,鮃科,是比目魚的一類。體側扁,不對稱,兩眼都在左側。口前位,下頜有突出。前鰓蓋骨邊緣游離。有眼的一側皮膚呈暗灰色或有斑塊紋,無眼的一側皮膚為白色。鮃魚種類繁多,廣泛分布於熱帶或溫帶的海洋中。我國沿海各地也多有生產。主要可供作鮮食或製成罐頭及咸干製品。魚肝可提制魚肝油。特別是牙鮃品種是我國黃海及渤海的名貴魚類,和比目魚的其他品種一樣是季節迎時風味名菜佳餚。
⑤ 一部關於深海魚繁殖的恐怖電影電影
《海底怪客》
又名:食人海怪/海底怪客/鬼船魅影
劇情介紹:
五個年輕人巴比、麥克、小桃、朱麗和瑪格趁著假期開著小船出海遊玩,卻因為大意而被擱淺在海上,屋漏偏逢連夜雨的他們又遇上暴風雨,在大雨傾盆的情況下,他們找到了一艘並沒有人的豪華遊艇,以為找到了桃花源,在裡面飲酒作樂,沒想到可怕的危險就隱藏在這座豪華遊艇里。遊艇好像是一個大的實驗室,裡面有奇奇怪怪的遠古魚類化石。巴比看到實驗台上的白色粉末,嘗了一下,以為是毒品。而後,瑪格被會飛的魚咬傷,他們才意識到問題的嚴重。麥克仔細研究了電腦里的資料,發現原來這些魚都是吃了受污染的浮游生物後發生了異變。可此時已經為時已晚,除了麥克其餘四人都被感染。遊艇即將爆炸,這些怪物也即將被消滅,只有麥克跳海逃出。誰知怪物並沒有死,麥克也沒有逃生。
⑥ 俄羅斯產鴉片魚是海魚還是河魚
海魚,鴉片魚是比目魚的一種,比目魚都是海魚。
⑦ 有一種海魚是大片片的尾巴很細很長是什麼魚
有一種海魚是大片片的尾巴很細很長是鰩魚。小鰩成體僅50厘米,大鰩可長達8米。無害,底棲,常常部分埋於水底沙中。
舟山漁民稱黃貂鰩叫黃虎,稱蝠鱝叫燕子花魚、黑虎、雙頭花魚,稱何氏鰩叫貓貓花魚,而膠東漁民則叫勞子魚、老闆魚。
鰩魚體呈圓或菱形,胸鰭寬大,由吻端擴伸到細長的尾根部,有些種類具有尖吻,鰩魚的身子扁平,尾巴細長。
(7)海魚電影完整版國語高清擴展閱讀:
鰩魚的生活習性
鰩魚屬於軟骨魚類。有些種類的鰩魚的尾巴上長著一條或幾條邊緣生出鋸齒的毒刺。鰩魚的眼睛和噴水孔長在頭頂,口、鼻和鰓裂在底側,這些都是鰩魚為了適應底棲生活而逐漸演化出來的。鰩魚並不兇悍,也不會主動襲擊人,不過許多鰩魚都是不愛游動的底棲魚。
如果游泳的人不小心驚擾了鰩魚,鰩魚會用尾巴上強壯而堅硬的尾巴毒刺刺向來犯者。一旦搶救不及時,受傷的人甚至有生命危險。鰩魚的家族成員很多。體形巨大的蝠鱝和能夠放電的電鰩都屬於鰩魚類。
鰩魚的種類很多,全世界發現的鰩魚有100多種,中國約佔一半,主要生活在東海和南海。日本的沖繩地區是鰩魚的重要聚居地之一,當地政府已將其列為一個主要的參觀景點,在那裡的水族館開設有專門的區域供人近距離觀賞。
⑧ 關於深海魚變異的電影
食人魚2繁殖
⑨ 以前看的一部科學紀錄片片尾在博物館,很多圖片,有一期說一種深海魚,嘴巴能伸很長的
是它嗎?
歐氏尖吻鮫出沒於陽光照射不到的深海,一般在深於200米水深處。它們分布在世界各地溫帶和熱帶的海域,從太平洋的澳洲至大西洋的墨西哥灣。它們首先於日本的海域被發現。歐氏尖吻鮫在深海捕食不同種類的生物。它們主要以魷魚、蟹及深海魚為食物。就它們的生命及生殖習性所知甚少,而它們的敵人亦較少。
⑩ 求深海魚類紀錄片謝謝
1、BBC自然歷史專題組拍攝的《深藍》
2、1956年,法國人雅克·伊夫斯·科斯托拍攝的《沉默的世界》,是影史上第一部全景記錄海底生態奇觀的海洋紀錄片
3、法國導演雅克貝漢的《Oceans》