要想知道电影院为什么卖得最多的就是爆米花了,其实这个还真有一段发展史可以讲的,大概有以下几点:
第一点,电影院是不买东西的,只提供热水,但是很多观看电影的顾客有的时候感觉无聊或者会饿,就想买东西,但是电影院没有,就会跑到别的地方买,或者抱跟电影提出意见,希望可以的卖点吃的。后来电影院也想过卖小吃,但是在电影院里不适合开,在电影院外面,顾客都说太麻烦,慢慢的电影院里开始像超市那样,买些简单的零食,但是依然不能解决顾客们的需求。
第六点,爆米花声音小,电影院看电影本来就需要安静的环境,如果吃瓜子声音大,影响大观影美观,造成不好的影响。第七点,爆米花还可能让你跟另个她一起吃的时候受会碰到一起,说不定会产生爱情的火花。
㈡ 现在很多电影院门口都会卖爆米花,这种风俗是怎么传开的呢
从美国经济危机来,电影院没人看开不下去了然后之后低票价+卖爆米花来揽客,结果生意大好,然后这个传统就流传下来了。
电影院是禁止销售爆米花的,因为他有难闻的气味和比不便于打扫的缺点,那时候多是糖果。而后来爆米花的制作改良,成本也变得低廉并且在观看电影时吃着爆米花也是一件开心的事,慢慢被世人接受。
(2)家用电影院爆米花扩展阅读:
1910年代中期开始,豪华电影宫(movie palace)取代镍币剧院,成为电影消费的主流场所。当时电影从业人员的心理是尽可能提升电影的地位,使之高尚化、上流化,从而和底层民众的娱乐形式区别开来。
最高档电影宫的目标是要媲美欧洲的歌剧院,谁会在看歌剧的时候吃爆米花这种平民食品。所以电影宫的老板都反对爆米花及各种零食。此外至少还有两点原因:
一、零食利润不足观;
二、会污染影厅环境,清洁困难,镍币剧院中的满地垃圾让人心有余悸。
㈢ 为什么电影院的爆米花很好吃,是什么原因。他们用的是那种爆米花机,请朋友们指点。
跟电影院或者别的什么没关系。鄙人大学时候在电影院打了半年的工,每天的工作就是爆爆米花。第一是机器,我们家的爆米花明显比外面小卖部的看上去高大上。第二是材料,不过具体我也不太懂。最重要的是后两点,第三,刚炸出来是软的,稍微冷却一下(差不多从前台走进影厅的时间),变硬了但是又还没完全冷下来,这时候口感是最好的。还有就是配方了。我们那边一般是三杯爆米花两勺糖两勺油,反复试验后发现糖加多了会苦,加少了会很淡,油加少了会有很多粘锅焦了,油加太多会太甜。我一般爆的时候多加半勺油,甜度刚刚好,甚至有人不看电影来买杯爆米花去逛街(电影院处在市中心步行街)
㈣ 为什么电影院都标配爆米花
看电影的时候
有什么东西是必吃的?
如果说喝饮料还有百事可乐和可口可乐之争
那么零食方面
爆米花一定是不二之选
从什么时候开始看电影的时候要吃爆米花
反正我是想不起来
只知道从记事开始
爆米花就已经在电影院里了
只要一走进电影院
那股爆米花的香气就扑面而来
不买都不行
而且爆米花
一般都放在零食区最显眼的位置
一眼就能看到
也就是说
电影院本身主推的零食就是爆米花
那么问题来了
为什么电影院里一定要卖爆米花呢?
吃爆米花
一直是美国人休闲娱乐时的主要零食
至少从20世纪初开始
看体育比赛、杂耍节目、去游乐场的时候
很多人都会吃爆米花
后来看电影越来越流行
卖爆米花只是剧院周边的一些摊贩自发行为
后来豪华电影宫的出现
取代了之前放电影的剧院
但是光看这名字里
带着豪华两个字
就知道这是要走高端路线啊
所以那时的电影院
都反对爆米花这些平民食物
不知道是为什么
可能爆米花真的太好吃
大多数电影观众并不觉得这是丢人的事情
即便电影院里不卖
他们还是会从外面的小摊上买了带进去
挡都挡不住
后来美国进入大萧条
因为经济方面的原因
有些电影院开始卖起了糖果
这一卖
让他们尝到了甜头
这种做法也很快推广开来
以至于后来每家电影院都有了自己的小卖部
糖果之后
爆米花也被拿到小卖部售卖
而且越来越火
后来就成了电影院的标配
既然卖的零食有那么多种
为什么爆米花反而后来居上了?
首先是爆米花制作简单
去电影院可能大家都看到过
做爆米花的机器就放在那儿
也不用专门找人一直看着
大部分工序都是自动完成的
也就是运营成本低
这是电影院乐于看见的
而且爆米花的香味
其实在太霸道
整个电影院都是爆米花的味道
闻着味道你就会想到那种松脆的
甜甜的味道
别说小孩子了
大人都受不了
相对于其他零食
爆米花更加便宜
虽然现在可能不会觉得有多少差距
可是在经济不好的时代
这点差距往往就能决定很多事情
吃得起有时候比是不是好吃更重要
当然最主要的原因
还是因为能赚钱啊
而且利润空间大
2010年北美票房约110亿
光爆米花就卖了10亿
电影院在票房方面能分到的钱其实并不多
不过爆米花的利润可是实打实
都!归!自!己!
相对而国人喜爱的瓜子花生
爆米花不但没有壳和残留物需要打扫
而且吃的时候
也不会有噼里啪啦的声音
和看电影需要的氛围更搭配
而据不少老司机透露
很多人脱单靠的就是爆米花
因为爆米花在一个桶里
两个人拿的时候难免会碰到手
一来二去的
你摸摸我
我摸摸你
都摸透了??
这要是还拿不下
那就真的只能怪你自己了
㈤ 如何在家做出电影院水平的爆米花
看来你也是经常去看电影的吧,确实电影院的爆米花很好吃,不知道是因为电影跟爆米花很配,还是其他原因,总之,我也很喜欢吃爆米花,我自己就做过,我觉得吃起来跟电影院做出来的爆米花还好吃,做爆米花很简单的,下面我介绍我自己用高压锅的做法。
在这里,我要提醒大家,在爆玉米时千万不要开锅盖,确定玉米粒爆完后再打开,这点非常重要,不然很危险的。
最后,我想说的是市面上的爆米花口味很多,其实你也可以自己制作,像巧克力爆米花、草莓爆米花 芥末爆米花、热奶油爆米花、松子爆米花、巧克力爆米花香蕉、水果奶油爆米花等十多种口味,其实就是在弄糖浆的时候加一点粉就可以啦,其他没有什么区别大改变的!祝你爆米花做成功!
㈥ 电影院为什么要卖爆米花
从影院方来讲,看电影吃爆米花是他们精心、刻意想让观众接受的观影方式,原因:
1.朱思伟说的没有壳是一个不错的答案。有壳不光是增加清洁成本,而且让观众不便于在黑暗中操作。
2.减轻噪音。在我很小的时候,我们这里看电影都是嗑瓜子,而众所周知,磕瓜子会发出清脆的响声,试想一大群人同时磕瓜子,发出的噪音多难听。而爆米花相对来说,声音小得多,并且可以用嘴巴包起来吃,实现隔音的效果。
3.学习的结果。从以前的嗑瓜子看电影,到现在吃爆米花,应该是学习借鉴了国外的观影习惯吧。
4.便于搭配销售。现在越来越多的人不仅在观影前买爆米花,同时还会要一杯可乐。
从观众方来讲,原因就简单多了:就是跟风。
㈦ 电影院的爆米花太贵,在家怎么自制美味的爆米花呢
可以在网上买那种速成的。直接放微波炉里叮一下就可以吃的那种。
㈧ 要怎样才能在家做出电影院水平的爆米花
要注意温度,200度以上才可以做球形爆米花,千万不要用低温小火慢慢做。