㈠ 四鼻鲤鱼的乾隆赞赏
“酱汁四鼻鲤”是山东名馔。它用微山湖特产四鼻鲤鱼烹制而成,不仅风味极佳,而且因乾隆皇帝赏识而分外知名。
大凡看到过电影《铁道游击队》的人,一定对碧波万顷的微山湖留下美好的印象,知它还盛产天下美食呢。传说乾隆皇帝下江南时,一日乘着豪华龙船缓缓地驶进了微山湖。他立即被这里的湖光水色迷住了。就在皇上贪婪地呼吸水波上的清新空气时,看见龙船四周鱼儿
欢蹦乱跳。皇上心里高兴,非要御厨去抓几个活鱼来美口腹不可。
过了不大会儿,厨师们果然抓上了几条大鱼。乾隆仔细看过,却是四个鼻孔的鲤鱼,顿时十分惊诧。他叫厨师不忙做菜,快传呼渔民前来问个原委。有个老渔翁应召而来,叩见了皇上之后,说:“这鱼乃是微山湖名产‘四鼻鲤'。它特别象有四个鼻孔,正是当今四海升平、万民同乐之意。它也是象征五谷丰登,天下太平的吉祥物。”乾隆帝听了非常高兴,派人重赏了老渔翁,御厨专门请教了渔翁烹饪注意事项,经过一番制作,便把“酱汁四鼻鲤”美馔端到了皇上面前的餐桌之上。乾隆品尝后,觉得鲜美异常,口味比海参鱼翅毫无逊色,便连声称妙。从此,微山县地方官受命,每年都向京进贡“四鼻鲤”,好让万岁爷尽情享用美味。“四鼻鲤”的大名也立即传遍了天南地北。
说起来,微山湖“四鼻鲤”青背红尾,色呈金黄。嘴上多长的两根须子,短而粗,乍一看好似两个鼻孔。再加上原有的两只真的,便被人美其名为“四鼻鲤”了。目前这种地方名贵鱼品,年产量为五十余万斤。它不仅是地产名品,而且空运到省城和京津。“酱汁四鼻鲤”也成为盛大宴席上的美馔佳肴之一,而备受美食家们的青睐。
㈡ 吃麒麟丸不能吃什么水果,手机电影软件
可降糖的五谷杂粮
荞麦--降糖降压降血脂 玉米--降糖减肥
燕麦--降低人体对月夷岛素的需求,预防并发症
薏米--防治并发症 黑米--预防及缓解并发症
黄豆--降低血糖、尿糖 黑豆--调整血糖代谢
绿豆--辅助治疗糖尿病及肥胖症
豇豆--促进胰岛素分泌,加强糖代谢
可降糖的蔬菜
辣椒--明显降低血糖 南瓜--减慢糖类吸收速度
苦瓜--“植物胰岛素” 芦荟--持续降低血糖浓度
魔芋--有效控制餐后高血糖 冬瓜--抑制糖类转化成脂肪
洋葱--促进胰岛素分泌 豆芽--控制餐后血糖上升
芦笋--降低血糖防治高血压、心脑血管疾病
香菇--降压降脂,降低血糖 ,胡萝卜-防治糖尿病并发视网膜病变
大白菜--延缓餐后血糖上升, 茄子--可预防并发症
海带-明显降低血糖,保护胰岛细胞 裙带菜--降糖降脂
韭菜--降糖降脂 黄瓜--补充水分,降低血糖
草菇--降低血浆胆固醇含量 口蘑-调节糖代谢,辅助控制血糖
金针菇--可减轻或延缓糖尿病并发症的发生
鸡腿菇--降低血糖 白萝卜--所含活性成分能降低血糖
西葫芦--促进人体内胰岛素分泌,调节血糖
芥蓝--降低餐后血糖 菠菜--使血糖保持稳定
苋菜--减少并发症的发生率 蕨菜--改善患者的病情
空心菜--含有“植物胰岛素”成分 竹笋--使餐后血糖平稳
仙人掌--避免体内积聚过多的葡萄糖
马齿苋--调整糖代谢,降低血糖
卷心菜--糖尿病患者的理想食物
花椰菜--改善耐糖量以及血脂
可降糖的肉食
泥鳅--降低血糖,有效防治糖尿病合并骨质疏松症
黄鳝--降糖作用非常显著
蛤肉--有效调节糖代谢,预防并发症
猪胰--与人体胰岛素化学结构类似,主治消渴
鱿鱼--改善患者的各种症状,预防并发症
乌鸡--有效预防糖尿病及孤独症
鲤鱼--调节患者的内分泌代谢
牛肉--提高胰岛素合成代谢的效率,预防心血管并发症
蚕蛹--降低血糖
可降糖的水果
柚子--预防糖尿病微血管并发症
樱桃--增加人体内胰岛素的含量,降低血糖
草莓--辅助降糖
苹果--预防血糖骤升骤降
橄榄--预防糖尿病并发症
无花果--提高人体免疫力
西瓜--是糖尿病患者安全营养的水果
哈密瓜--适用于糖尿病合并肾病者
桃子--使患者餐后的血糖水平下降
荔枝--含有能降低血糖的物质
猕猴桃--调节糖代谢,防治心血管疾病
菠萝--降低血糖水平
可降糖的干果
腰果--防治糖尿病及其并发症
核桃--降糖,预防心血管系统并发症
花生--预防心血管并发症
西瓜子--预防患者发生周围神经功能障碍
南瓜子--减轻或延缓并发症的发生
第六节 可安全食用的食用油和饮品、调味品
橄榄油--防止和延缓病症的发生
芝麻油--控制人体血液中胆固醇的增加
葵花子油--预防“三高”病症
生姜--防止糖尿病引发的白内障
绿茶--降低血糖,帮助患者康复
红茶--保持血糖稳定,帮助女性患者预防骨质疏松
大蒜--明显降低血糖
食醋--降低餐后血糖
食两用的降糖食物及其他安全食品
黄芪--对糖尿病并发肾病有改善作用
菊芋--降低血脂,控制血糖
山楂--预防并发症的发生
莲子--对患者的多尿症状有效
玉竹--修复胰岛功能
葛根--预防心脑血管并发症
山药--可控制饭后血糖升高
黄精--预防糖尿病并发心血管疾病
地黄--改善患者的胰岛素抵抗力
桔梗--降糖作用显著
地骨皮--降低血糖,控制病情
人参--增强免疫力
蜂胶--双向调节血糖
蜂王浆--降低血糖,促进胰岛素分泌
骆驼奶--降血糖
……
患者饮食中的禁忌 1、菜肴少油少盐 糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。 2、
㈢ 台州有什么好吃的
椒江:
江城南路然香姜汁
花园菜汤饭
人民路小学对面猪大肠
邮电局隔壁糖炒栗
海门电影院旁边医药店门口海丝
海门电影院对面火烧和面结粉丝
联谊胡通麦虾
仁益饭店菜蒂头猪脚炝蟹
烈士山脚下鸡爪
江城南路十三老汤汤
花园菜场的国顺烤鸭
新城熟食
国商对面手打面
银河商城里凉菜膏
陵园路肉末炊饭
花园阿庆嫂姜汤面
马路桥(十字马路东边红绿灯)骨头粥
江城南路詹记蛋饼牛肉汤
电大对面新疆拉面
联谊饭店小巷里砂锅面
华联超市门口茶叶蛋
麦虾我吃的最多感觉最最好吃的就是椒江侬侬魅力婚纱后面的那两家正宗临海麦虾店
椒东花园新村较好吃那个叫阿青嫂面店(姜汤面)。味道不错,她会问你加什么料的,个人推荐加螃蟹.
椒江建筑路上的豆浆。
椒江中山西路小红三黄鸡里的三黄鸡.
椒江邮电局下面的糖炒粟。
椒江联谊饭店弄堂的临海麦虾。
椒江花园的手打面。
椒江外贸宾馆边上刻龙饭庄的椒盐鸭头极香
椒江工人路上的阿坚龙虾和千里飘香。
椒江建设路(江城南路再往南)上的然香姜汁好吃
椒江金三角工商银行这条路进去第二座桥边上的油炸。
A BC的皮蛋粥(加个皮蛋)+麻慈穿蛋。
椒江西门公交站牌边上有个油煎包。
椒江二中(青年路,椒江公安局旁)的边上有个无骨鸡柳。
椒江二中的边上有个煎饼摊子。
椒江陵园路的泡虾。(这条俺现在觉得没有花园新村里的那家泡虾做的好吃哦)
椒江育才路(东山公园边上)上的椒江糊。
椒江永和豆浆旁边的油葱饼(只在晚上卖)
椒江银河商城中段的霉干菜饼(饼里加肉)。
椒江银河商城附近摆摊卖的虾姑(虾狗弹),蘸醋味道更好。
椒江银河商城附近姐妹面店的面条年糕和泡饭。
椒江银河商城的猪大肠烧年糕和猪心烧红枣。
椒江银河商城附近椒江花园菜场旁边的红枫饭店的红烧鲤鱼。
椒江原老一百楼下的里脊肉。
工人路上的阿坚龙虾好吃得紧,还有一道千里飘香值得一尝
中山东路和建设路的交*十字路口有两家老牌的骨头粥店,很好吃的哦^0^
台州初级中学旁边的大饼很好吃.
椒江人民路(东山公园旁)上有家早点店,那里的豆腐生是椒江最好吃的。
椒江派斯俊(联谊饭店边)的西点也很有名的,里面的东西也很好吃...
枫南小区的“酸菜鱼”好吃,价格便宜!
酸菜鱼 :联谊饭店后小巷里有很多家,特别好吃的是自贡饭庄,怕辣的不要去哦!
姜汤面 :花园新村较好吃
原椒江葭止大转盘的尚氏龙虾店~是椒江开的最早的龙虾店~~常有台州其他地区的人跑到那家吃龙虾 绝对经典~
向大家介绍一菜馆叫“一品神鸡”,店里就三个鸡:本地鸡、三黄鸡、乌骨鸡。这个店在椒江卫生监督局大门对面(康平小区的东面),味道真的不错,然后也很实惠,适合4、5个小聚!
吃在黄岩:
黄岩横街油炸
黄岩塔院头“长人面碎”绿豆面
黄岩珍珍面馆和小三元猪脚面
黄岩小三元后面的拌面
黄岩荣华楼的食饼筒
黄岩老扁酒家的煎饺绿豆面—黄岩KFC旁小弄堂的油葱饼
黄岩永宁街的油炸(百货公司旁)
黄岩老影剧院天长酒家炒面
黄岩的直下街的洋芋泥也很好吃!这条街上还有豆浆,很浓的,保证是原汁原味,而且价格超便宜!这条街上的小吃还是你们自己慢慢去找吧.还有去九峰公园的路上的左边还有一家老太婆开的绿豆面碎也不错,(不过记得要早上去才行).在这条路上也有很多值得推荐的,你们慢慢尝吧,还有黄岩电影院前面的小街上也有好吃的.呵呵,不过我已经很久没去了,不知还在不在.
食饼筒 黄岩天长北路荣华楼里的,不过早上一般都要排队的。
黄岩的小三元,里面的大排最好吃了,还有仁风路口的老字号骨头馆,天长北路 的阿遥拌面,青年路肯德基边上的葱油饼,司厅巷口的油炸店,好吃的多多哟。
黄岩天长南路的拌面和寺后巷的老太婆面馆的面都很不错
黄岩老扁酒家(原花鸟市场)对面的焐菜头。
黄岩司厅巷的油炸。
黄岩的天长路阿跃拌面。
黄岩消防队旁边的包子。
黄岩西江大桥边上(乐王子对面)一家很小的店面,现炸椒盐鸡翅、鸡腿,又香又脆绝对OK!比黄岩的什么“多美丽”、“肯德基”鸡翅好上几百倍!希望大家有机会品尝一下相信我没错!
黄岩大厦对面的有家津源小店,里面的鸭肝、鸡肫、牛肉、汤元是经典。
吃在温岭:
在温岭人民中路,电影院的对面,也就是典雅专卖店的对面 有一间烧烤店,很好吃.
温岭三星小区的麻辣烫——贪吃街的凉皮、傻子瓜子、煎饼—石塘的绿豆面。
温岭原电影院对面的烧烤店~好像叫童烧烤吧~味道很不错啊!
新河车站对面新开的卖早餐的~~~里面的馒头倒是很特别呀~面粉特细软的感觉
吃在临海:
临海白塔桥头的麦虾
临海的,白塔桥饭店的蛋清羊尾,火烧饼.在白塔桥饭店北边回浦上路的几家麦虾店的麦虾都很不错. 还有,回浦中学的学生想必对学校旁边卖油炸小吃的小店印象不错吧.大前天特地跑去老校区吃了,果然还是记忆中的那么好吃^(oo)^
临海劳动路有家卖牛肉面的,味道不错,还经营四十年代小馄饨呢,不过好几年没去过了。
杜桥电影院门口的炒磨糍。
劳动南路往城关中学方向的豆浆。
临海耀达商场正门口的菜干饼。
临海红烧鸭血,味道特棒,鲜美润滑,爽的很,一般的排挡都有
白水羊狗肉,大家有机会去临海的话千万别错过哦。
临海紫阳街的白塔桥钣店,那里的火烧饼,酒酿汤圆是台州数一数二的.
临海巾山路上的老婆饼味道好极了。
吃在路桥:
路桥夜市韩国铁板烧烤、麻辣烫及玉米。台湾风味(富士广场西对面居民区内)——路桥的二定好酒店旁沙锅姜汤面
邮电路兄弟拉面,美食街的阿婆蛋炒饭
卖芝桥建设银行对面的姜汤面,旁边的面结粉丝,农工商超市的茶叶蛋,解放路的麦虾,
镇中路班尼路旁的炸排骨,富士路菜场对面弄堂的梅干菜烧饼,里王路(原老街路口)的 包子,路桥小学旁的泡虾
路桥电影院旁边的叫什么店名忘了 那里的炸龙虾 炸肉片 螺丝 姜汤面都很好吃哦
路桥老市场门口的凤凰蛋美味
路桥大酒店弄堂里的霉干菜饼(烘烤的)。
路桥卖芝桥路的糖炒粟。
路桥南昌孺子路美食街
路桥下里桥樟树脚下的水饺
台州姜汤面
姜汤面先前只是台州妇女坐月子时调养身体的主食,现已成为台州街头独具风味的小吃。
烧姜汤面先将猪油一小勺入锅,再将虾干、猪肉丝、笋丝(或茭白丝)、香菇、金针菜入锅旺火煸炒,再洒些黄酒,待佐料半熟、香味出来时,倒入煎好的姜汤,烧开时放入米面、荷包蛋、豆腐皮子、青菜,快起锅时放几只蛏子,然后盛入大碗。姜汤面具有解寒、发汗功能,可刺激胃肠蠕动,帮助食物消化。
姜汁核桃蛋
烹饪时,将三两核桃仁捣碾成末状,鸡蛋三只用筷子打散,放二两生姜汁,黄酒、红糖、水适量,搅拌均匀盛在大搪瓷碗内,将碗放在空锅中,锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片,锅里不放水干蒸,小火烧至香味喷出蛋糊熟即可。
姜汁核桃蛋既是喷香可口的美味小吃,又具有食疗价值的滋补佳品。姜汁核桃蛋具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。
临海麦虾
一斤面粉、一只鸡蛋、一匙菜油、一匙盐,加适量水,放入大碗内调成面粉糊浆备用。旺火起油锅,放入白萝卜丝炒,再放入卤牛肉丝、香菇、黄酒,尔后加入高汤,猛火烧开,用菜刀沿大碗口将面粉糊浆切成一条条面状下锅,大火烧开放入适量盐(亦可再加虾、蛏、蛤蜊、油煎蛋等),烧熟后加少许酱油、味精、葱或大蒜叶,起锅盛入碗中。其口味特点:清香鲜美。
台州手打面
台州手打面入嘴滑爽、香韧,汤味鲜美可口,是当地有名的小吃。
其制作工艺是将面粉放在案上,中间扒成凹形,注入凉水,和匀揉透。用面棍擀成面皮,撒上山粉,擀压、摊开,再撒上生粉,再卷再擀,待擀成薄薄的面皮后,将面皮折叠切成面条。锅中水旺火烧开后,下入面条,面条一熟立即捞上,盛入备有汤料浇头(高汤、味精、盐、油等佐料调制成)的大碗,根据各人口味喜好,放上大排或荷包蛋,即成一碗风味独特的台州手打面。
黄岩苔菜饼
黄岩方言称烧饼为“火烧”。黄岩城关烧饼铺烧制的烧饼,馅足似月饼,馅外包裹着薄如纸的一层层松脆喷香的饼壳,表面撒有黑芝麻。刚出炉的苔菜烧饼尤为好吃。橙黄诱人的外表,馅泥为海苔菜、赤豆酥、白糖,咬一口,满嘴松脆喷香。
㈣ 鲤鱼的电影
珠子被狼精抢去后,她就没有法术了,狼精吹一下口哨,她就少一件衣服,后生和鱼仙要抱在一起不分开,被狼精用闪电阻止.
最后,她只能成为一条红鲤鱼,后生在河边看着水中的鲤鱼痛哭.
我也在找,找不到.
㈤ 台州哪里的小吃最有名啊
吃在温岭:
在温岭人民中路,电影院的对面,也就是典雅专卖店的对面 有一间烧烤店,很好吃.
温岭三星小区的麻辣烫——贪吃街的凉皮、傻子瓜子、煎饼—石塘的绿豆面。
温岭原电影院对面的烧烤店~好像叫童烧烤吧~味道很不错啊!
新河车站对面新开的卖早餐的~~~里面的馒头倒是很特别呀~面粉特细软的感觉
吃在临海:
临海白塔桥头的麦虾
临海的,白塔桥饭店的蛋清羊尾,火烧饼.在白塔桥饭店北边回浦上路的几家麦虾店的麦虾都很不错. 还有,回浦中学的学生想必对学校旁边卖油炸小吃的小店印象不错吧.大前天特地跑去老校区吃了,果然还是记忆中的那么好吃^(oo)^
临海劳动路有家卖牛肉面的,味道不错,还经营四十年代小馄饨呢,不过好几年没去过了。
杜桥电影院门口的炒磨糍。
劳动南路往城关中学方向的豆浆。
临海耀达商场正门口的菜干饼。
临海红烧鸭血,味道特棒,鲜美润滑,爽的很,一般的排挡都有
白水羊狗肉,大家有机会去临海的话千万别错过哦。
临海紫阳街的白塔桥钣店,那里的火烧饼,酒酿汤圆是台州数一数二的.
临海巾山路上的老婆饼味道好极了。
吃在路桥:
路桥夜市韩国铁板烧烤、麻辣烫及玉米。台湾风味(富士广场西对面居民区内)——路桥的二定好酒店旁沙锅姜汤面
邮电路兄弟拉面,美食街的阿婆蛋炒饭
卖芝桥建设银行对面的姜汤面,旁边的面结粉丝,农工商超市的茶叶蛋,解放路的麦虾,
镇中路班尼路旁的炸排骨,富士路菜场对面弄堂的梅干菜烧饼,里王路(原老街路口)的 包子,路桥小学旁的泡虾
路桥电影院旁边的叫什么店名忘了 那里的炸龙虾 炸肉片 螺丝 姜汤面都很好吃哦
路桥老市场门口的凤凰蛋美味
路桥大酒店弄堂里的霉干菜饼(烘烤的)。
路桥卖芝桥路的糖炒粟。
路桥南昌孺子路美食街
路桥下里桥樟树脚下的水饺
台州姜汤面
姜汤面先前只是台州妇女坐月子时调养身体的主食,现已成为台州街头独具风味的小吃。
烧姜汤面先将猪油一小勺入锅,再将虾干、猪肉丝、笋丝(或茭白丝)、香菇、金针菜入锅旺火煸炒,再洒些黄酒,待佐料半熟、香味出来时,倒入煎好的姜汤,烧开时放入米面、荷包蛋、豆腐皮子、青菜,快起锅时放几只蛏子,然后盛入大碗。姜汤面具有解寒、发汗功能,可刺激胃肠蠕动,帮助食物消化。
姜汁核桃蛋
烹饪时,将三两核桃仁捣碾成末状,鸡蛋三只用筷子打散,放二两生姜汁,黄酒、红糖、水适量,搅拌均匀盛在大搪瓷碗内,将碗放在空锅中,锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片,锅里不放水干蒸,小火烧至香味喷出蛋糊熟即可。
姜汁核桃蛋既是喷香可口的美味小吃,又具有食疗价值的滋补佳品。姜汁核桃蛋具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。
临海麦虾
一斤面粉、一只鸡蛋、一匙菜油、一匙盐,加适量水,放入大碗内调成面粉糊浆备用。旺火起油锅,放入白萝卜丝炒,再放入卤牛肉丝、香菇、黄酒,尔后加入高汤,猛火烧开,用菜刀沿大碗口将面粉糊浆切成一条条面状下锅,大火烧开放入适量盐(亦可再加虾、蛏、蛤蜊、油煎蛋等),烧熟后加少许酱油、味精、葱或大蒜叶,起锅盛入碗中。其口味特点:清香鲜美。
台州手打面
台州手打面入嘴滑爽、香韧,汤味鲜美可口,是当地有名的小吃。
其制作工艺是将面粉放在案上,中间扒成凹形,注入凉水,和匀揉透。用面棍擀成面皮,撒上山粉,擀压、摊开,再撒上生粉,再卷再擀,待擀成薄薄的面皮后,将面皮折叠切成面条。锅中水旺火烧开后,下入面条,面条一熟立即捞上,盛入备有汤料浇头(高汤、味精、盐、油等佐料调制成)的大碗,根据各人口味喜好,放上大排或荷包蛋,即成一碗风味独特的台州手打面。
黄岩苔菜饼
黄岩方言称烧饼为“火烧”。黄岩城关烧饼铺烧制的烧饼,馅足似月饼,馅外包裹着薄如纸的一层层松脆喷香的饼壳,表面撒有黑芝麻。刚出炉的苔菜烧饼尤为好吃。橙黄诱人的外表,馅泥为海苔菜、赤豆酥、白糖,咬一口,满嘴松脆喷香。
㈥ 情书电影中那些意象代表情书
蝶恋花·梦入江南烟水路
朝代:宋代
作者:晏几道
原文:
梦入江南烟水路,行尽江南,不与离人遇。睡里消魂无说处,觉来惆怅消魂误。
欲尽此情书尺素,浮雁沉鱼,终了无凭据。却倚缓弦歌别绪,断肠移破秦筝柱。
译文
梦中走向了烟水迷蒙的江南路,走遍了江南大地,也未能与离别的心上人相遇。梦境里黯然销魂无处诉说,醒后惆怅不已全因梦中消魂误。
想诉说我的相思提笔给你写信,但是雁去鱼沉,到头来这封信也没能寄出。无可奈何缓缓弹筝抒发离情别绪,移破了筝柱也难把怨情抒。
注释
⑴蝶恋花,又名“鹊踏枝”、“凤栖梧”。唐教坊曲。《乐章集》《张子野词》并入“小石调”,《清真集》入“商调”。双调六十字,上下片各四仄韵。
⑵消魂:魂魄消灭。多以名悲伤愁苦之状。江淹《别赋》有“黯然销魂者,惟别而已矣”。
⑶惆怅:因失望或失意而哀伤。消魂:一作“佳期”。
⑷尺素:书写用之尺长素绢,借指简短书信。素:白绢。古人为书,多写于白绢上。
⑸浮雁沉鱼:古代文中常以鸿雁和鱼作为传递书信的使者。古乐府《饮马长城窟行》有“客从远方来,遗我双鲤鱼。呼儿烹鲤鱼,中有尺素书。长跪读素书,书中竟何如。上有加餐食,下有长相忆。”又《汉书·苏武传》有“教使者谓单于,言天子射上林中,得雁,足有系帛书”,因合称书信为鱼雁,亦有以鳞代鱼,以鸿作雁者。另亦指传书信者。
⑹终了:纵了,即使写成。无凭据:不可靠,靠不住。
⑺移破:犹云移尽或移遍也。破:唐宋大曲术语。大曲十余遍,分散序、中序、破三大段。张相《诗词曲语辞汇释》:破,犹尽也,遍也,煞也。
鉴赏
此词上片写梦里相思。下片写醒后遣怀。全词语言清畅,而抒情有递进、有顿挫,故沉挚有力。
起首三句:“梦入江南烟水路,行尽江南,不与离人遇”,是说梦游江南,梦中始终找不到离别的“心上人”。“行尽”二字,状梦境倏忽和求索之苦;求索之苦又反映思念之深,出于梦中的潜意识活动,深更可知。“烟水路”三字写出江南景物特征,使梦境显得优美。上下句“江南”叠用,加深感情力量。
接着两句:“睡里消魂无说处,觉来惆怅消魂误”,这两句写得最精彩,它表示梦中找不到“心上人”的“消魂”情绪无处可说,已经够难受;醒来寻思,加备“惆怅”,更觉得这“消魂”的误人。“消魂”二字,也是前后重叠;但重叠中又用反跌机势,递进一层,比“江南”一词的重叠,更为曲折,自然也就备增绵邈。这种以反跌为递进的句法,词中不多见。词之上片,写梦中无法寻觅到离人。
下片转写寄信事。起三句:“欲尽此情书尺素,浮雁沉鱼,终了无凭据”,说的是写了信要寄无从寄出,寄了也得不到回音。相思之情,真到了无可弥补、无可表达的地步了,那只好借音乐来排遣。
结尾两句:“欲倚缓弦歌别绪,断肠移破秦筝柱”,用的乐器是秦筝。古筝弦、柱十三,每根弦有柱支撑,“柱”左右移动以调节音高,弦急则高,弦缓则低。她借低音缓弦抒发伤别的情怀,移遍筝柱不免是“断肠”之声。以“缓弦”、“移柱”来表达其“幽怀难写”,可见以行动写心理,自有其妙处。
冯煦《宋六十一家词选·例言》称小晏亦是“古之伤心人”,所以写出来的词,“淡语皆有味,浅语皆有致”。这首词就有这种淡而有味,浅而有致的独特风格。 ▲
㈦ 电影《双食记》中的六道菜
《双食记》的创意来源自中华传统美食、美味及养生,俗话说得好,想要得到一个男人,就先要抓住这个男人的胃!不过,在《双食记》里面,你将看到,美味的食物不仅就像爱情让人沉醉,同时也暗藏杀机!一个成功的男人游离于两个女人之间,一个成熟性感,一个清纯美丽,他把两个类型完全不同的女人都掌握在自己手中,享受着她们不同的身体,也享受着她们烹制的各种美味。他以为自己做到了不让一个女人知道另一个女人的存在,而且都对他爱得无以复加。突然有一天,男人发现自己的头发开始脱落,眉毛也在掉,连性功能都在衰退。这个男人陷入可怕的恐慌中,而此时此刻两个女人展开新的较量… …
新浪娱乐讯 食物杀人,古代案例不少,但多是直接下毒,没什么创意。即将于3月7日上映的食色惊悚片《双食记》(blog),就选择了一种美妙的方式,用六道美食慢慢摧毁一个男人,在慢性死亡的延长过程中,加倍体现报复者的恨意和杀气。从第一道菜的壮阳催情,到最后晚餐的神秘配方,由吴镇宇饰演的陈家桥,经历了恐怖的“六道轮回”。
为了剧本的真实性,拍摄前剧组参考了大量的美食书籍,并聘请多位老中医担任顾问,选出六套相生相克食谱。所谓毁命在声色中,杀人于无形间,从片方今日曝光的前3道食谱来看,情色扮演了药引,增强了食谱的毒性威力,所以吴镇宇说,这个角色,既是男人的美梦,也是男人的噩梦。最大的噩梦,在没有曝光的后3道菜里,杀人秘方的悬念,看来要在7日上映后才能全部解开。
第一道菜——椒姜滋补羊排煲对应仙茅牛子南瓜汤(目的:壮阳催情,在普通超市可买到原料,易学易做,而且做菜过程和成品菜视觉要好看。)
第二道菜——火爆脑花、芹菜香干、蚝油洋葱鹅翼、青瓜水蛋对应花生乌鸡炖参汤(目的:伤肾伤元气,使男人力不从心。做菜难度增加,成品菜要好看。)
第三道菜——清蒸大闸蟹、板栗咕噜肉、酥炸香蕉、杏仁双菇对应番茄芋头牛肉羹(目的:伤害脏器,针对胃、肝、脾等部位,让男人肚子痛。做菜难度专业级,成品菜美轮美奂。)
㈧ 徐州有什么好吃的位置在哪
1、中枢街附近葛记食府------干煸四季豆 2、湖滨附近金点点饭店------干煸回锅肉 3、戏马台福记美食------龙虾炖排骨 4、矿大北门蜀都(名字不确切)-------川巴鱼 5、矿大周边鱼馆------太安鱼、迷踪鱼 6、同仁居------干锅鱼头 7、清河路2中西侧辣辣辣-------干煸菜花 8、葛记食府的烧鱼脸和炒牛板筋 9、朝阳的北楼 的对面!一间小门面!臭豆腐做的很好吃 10、戏马台的福记,吴越人家龙虾 11、酸菜鱼的顶级店 地点:湖北路与二环西路交叉口 店名:酸菜鱼.稻香居食苑 云香居 地址:中国人民银行后面巷口里。老糟坊西隔壁。 特色菜: 1。功夫烤鱼 10元/条 烤的是鲇鱼。没有刺。肉很细。烤的很透。很不错。喜欢吃~!这是每去必点的。 2。西夏烤羊腿 28元/份 一只整羊腿。烤的也很透。挺解馋的。而且挺便宜。 3。妈妈茄子。 10元左右吧。记不清了。 不知道菜名或不咬开看看的话,很难知道是茄子。做的好像那种电影里弄的咕老肉。一团团晶莹剔透的(比这个词略欠一些)。吃着 茄子味儿已经很淡了。只是做法很有意思。 4。美味茄子。10元左右吧。也记不清。 这回能看出是茄子。茄子裹了鸡蛋炸的(很像以前在金筷子吃过的一道 锅塌豆腐),味道也不错,就是油大。 5。新疆烤串 1.5元 /串 土耳其烤串 2元/串我是平时不吃烧烤的。只吃这里的。所以我也不算内行。 前者不刷酱的,感觉很干。后者刷酱,感觉好一些。 6 脆皮臭干。价钱忘记了 上来后样子感觉好像炸鲜奶一样。只是中间放的不是炼乳而是辣酱。我对臭豆腐没兴趣,别人说还不错。 以上的都是我每次去必点的,其实还有其它特色菜,想点来着,但吃完上面的菜就实在是吃不下了。呵呵。 不满意的就是:餐具不够干净。服务员反应有点儿慢。但老板的态度很好。 人多时上菜速度慢。因为烤鱼烤羊腿很费时。 阿昌烤鱼 地址:青年路新金鹰对面的巷口里,君乐对面 特色菜 1 烤鱼 鲤鱼20元/条(送鱼头汤) 鲫鱼10元/条(不送汤) 烤的是鲤鱼。刺多。鱼只有云香居的鱼的一半大。不好吃。汤也没什么喝头。 2 火焰牛蛙 20多一份吧 炒好的牛蛙,放锡纸里,下面点火烧。在纸边缘的肉。会有些焦味,也就这点特色吧。我是奔这道菜才去这里吃的。但没我想像中的好吃。只是做法很有意思。但菜味很一般。 3 蛋黄豆腐 (菜单上是个很花哨的名字,忘记了) 15左右 也是很蛋黄豆腐放锡纸里烧的,然后放在盛有细纱的盘上。味道很一般。是被菜单上的名字给骗了。 4油炸苹果圈。15左右 把苹果弄成圈,裹东西炸。然后沾炼乳吃。凑合。 徐州特色小吃 烙馍 烙馍是徐州民间特有的面点,历史悠久。徐州一直流传着一首民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝。” 烙馍制作的炊具是直径尺余的铁鏊子、一根枣核式的擀面轴、一根扁竹劈子。馍的食法多种多样,不仅可卷荤裹素,还可用蔬菜或其他馅料做成菜合。若用两张烙馍,中间放上葱花油盐、鸡蛋做成油馍更是美味可口。如在和面时加进芝麻,放入糖或盐烙成半熟的馍,放入油锅中炸至金黄,吃起来更加香脆可口,别具风味。用绿豆面做成烙馍,用羊肉汤或丸子汤煮馍,则是徐州一带别具特色的吃法。 蝴蝶馓子 徐州的蝴蝶馓子以其香脆、咸谈适中、馓条纤细、入口即碎的特点,赢得人们的喜爱。徐州的蝴蝶馓子外型美观,口感颇佳。苏东坡在徐州任职期间喜食这种馓子,在他的《寒具诗》中写道:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金。”(“寒具”是馓子两汉时期的别称) 馓子也常被百姓作为一种中药而采用。故此,徐州民间常用馓子泡汤,配以延胡索、苦楝子治疗小儿小便不通;用地榆、羊血炙热后配馓子汤送下,治疗红痢不止。尤其是产后妇女,在月子里喝红糖茶泡馓子,以利于散腹中之瘀。 不过徐州人最喜爱的食法是烙馍卷馓子,配以稀粥,吃起来惬意舒坦。 东坡回赠肉 北宋神宗熙宁十年(1077年)秋,黄河决口,七十余日大水未退。徐州知州苏轼亲率全城吏民抗洪,终于战胜洪水,并于次年修筑“苏堤”。百姓感谢苏东坡为民造福,纷纷杀猪宰羊,担酒携菜送至州府感谢苏公。 苏公推辞不掉,将这些肉加工成熟后再回赠百姓。 苏东坡的烹肉之法在其《炖肉歌》中可见奥妙:“慢着火、少着水,柴火罨焰烟不起,待它自熟莫催它,火候足时它自美。”“回赠肉”的特点是鲜香醇厚,油而不腻。苏东坡在徐州留下了四道名菜,除回赠肉外 还有金蟾戏珠、五关鸡、醉青虾、后人将这四道菜称之为“东坡四珍”。 如今在徐州街头的各家饭庄,您仍然可领略到东坡肉带给您的回味无穷的满口醇香。 古彭第一羹——饣它汤 饣它汤(同“啥”音)徐州人早餐爱喝的一种鲜汤。已有4000多年的历史。烹饪始祖彭祖进雉羹于尧,封于彭城。雉羹是用野鸡与稷米同熬而制成的汤,其味美可口。相传在乾隆皇帝下江南路经徐州时易其名延用至今。清末,其料由野鸡改为母鸡,稷米改为麦仁,但其制作仍不失雉羹之宗法,风味犹存。 蜜汁地瓜 蜜汁地瓜,又称红薯、白芋、山芋、番薯等。徐州丰沛一带所产地瓜,亦称花叶红薯,皮黄肉红,味道鲜甜,据传是清时的贡品。传统名菜“拔丝贡薯”即是取用此种红薯作主料。“蜜汁地瓜”久受食者喜爱,是徐州甜品中的佼佼者。此菜的辅料有白糖、蜂蜜、桂花汁、金橘等。做法讲究,需大火烧开,小火慢炖。 其特点是鲜甜不腻、汁浓味美。 五仁油茶 “五仁油茶” “油茶”之称源于“茶油”,亦称“茶子油”,是一种具有食疗作用的汤点。据《王氏医案记载》用茶油与熟面冲成的糊状食物称‘油茶’,加五仁可医百病。”卖油茶是一种用铁皮扣成肚大嘴长、顶上有口、带盖、形似大葫芦的壶,外面用布包裹起来可保暖,上面有软带可背在肩上,便于遛街串巷,到闹市或娱乐场所等处叫卖。有人曾为五仁油茶题诗云:“俱云五仁非五人,仁仁取义又销魂。千开万滚多情甚,为伍油茶俱成仁。” 释家菜 元末明初,五省通衢的徐州出现了繁荣景象,佛教兴盛,寺庙众多, 街头出现了由寺院僧人开办的素菜馆。素菜馆制作的释家菜纯以素为料, 做法讲究,形成了与官邸风味、民间风味迥然不同的释家风味。天花宴、 菊花宴、素八珍3种宴席较为知名。 “天花宴”取意于六朝高僧金陵说法“天花乱坠”的佛门佳话。先上一个大型冷拼盘居中,象征天上尊者如来;周围再上十个冷盘,象征十大护法金刚;接着陆续上六大件,四小碗,四个座菜,最后的是“一品锅,总计为26道菜,随一品锅上的饭食叫做“罗汉饭“。 “菊花宴”为元代禅宗高僧创作。先上八个冷盘,再上八个大件:金钵红莲、落霞飞鹜、孔雀开屏、蜜饯菩提、糖醋金针、爆檀香球等。最后上八个小碗,共24道菜。每一组菜都是八道,其意在于总结出人生的八个方面“苦乐成败称讥荣辱”。最后一道菜是菊花火锅。 “素八珍”则是在研究和继承宋代的蔬食养生经验的基础上加以改进所创制。主要有炒碎豆腐、糖醋响、香元四宝、炸万年青、口蘑锅巴、烹瓤椒子等菜。徐州以盛产山药而闻名。太极山药泥是道家“太极宴”中的一道甜菜,以太极图形而命名,突出了道家风味的特色。其主料是山药、枣泥酱,配料有楂糕、黑枣、青梅、白果仁、核桃仁等,调料为桂花酱、白糖等。此菜的特点是柔糯味浓,香甜可口。由于山药含有多种营养成分,具有健脾、固肾、益精、强身之功效,是道家养生之菜。 家菜 徐州是道教创始人张道陵的故乡,也是道教饮食文化的发祥地之一。道教的饮食文化是以求长生养生为目的,有食素与食荤两派,不过在节日大典、例祭、道事活动时均用蔬食菜馔。素菜又称斋食,所用原料有豆腐、面筋、竹笋、菌类等。荤食原料多用野味、山珍,调料惯用药料,以汁浓味厚见长,具有养生的特点。 道家宴席主要有:“三清托荤宴”、“太极宴”、“三五宴”、“四四宴”等。托荤菜有:“阴阳鱼”、“乾坤蛋”、“四方肉”、“太虚丸子”、“黄芪竹荪”、“陈皮鸡”、“胭脂肉”等。由徐州“太极宴”研制组制作的“托荤太极宴”菜点共有4组28品。第一组:先上主拼太极图,外围五行碟;第二组,先上两小件,跟上一汤,后上八大件;第三组:上四道点心;第四组:上一品锅、四菜碟,两样主食。 金丝缠葫芦 徐州烹饪界素以拔丝技艺著称。“金丝缠葫芦”即拔丝楂糕,系彭门徐州厨行宗法的一大绝技,执烹饪之牛耳,独擅其美,自古迄今久盛不衰,为其他菜系所莫及,深得中外宾客赞赏。 此菜因象形而得名。其原料选用桂花楂糕。桂花楂糕是以山楂、白糖和桂花酱制成,为徐州特产,曾被评为全国名牌产品。楂糕的制作在徐州历史久、技艺高。《铜山县志》记载:“土人磨楂为糜,和以饴,曰楂糕。”也曾有《咏楂糕》诗赞曰:“红如朱染透如晶,色似珊瑚质更莹。金桂飘香果酸酽,味回津液两颊生。” 此菜的特点是酸甜相兼、金丝缠绕、千丝万缕、妙趣横生,且有消积食、散淤血、止痢抗菌之功效。有人为此菜题诗曰:“采来山果助加餐, 美媲明珠饷玉盘。万缕千丝妙手巧,延年益寿似霞丹。” 糖醋四孔鲤鱼 此菜久负盛名,因其历史悠久,有众多传说。曾有人赋诗士曰:“此鱼不是寻常鱼,前天在天池后在徐。缘何鼻上多双孔,荷满微湖香满渠。”一般鲤鱼均是两个鼻孔,惟铜山县、沛县沿微山湖一带所产鲤鱼为四个鼻孔,肥美胜过黄河之鲤。黄河之次决口,夺泗水河床入海,久经冲刷形成微山湖,这一变化为四孔鲤鱼生长提供了特殊的生存环境,但所产稀少。 1952年10月29日毛泽东主席在罗瑞卿及徐州市市长张光中等人的陪同下,登上了云龙山,谈及徐州风物时,毛主席说,徐州的四孔鲤鱼天下驰名。就餐时,厨师特制一道四孔鲤鱼,毛主席品尝后赞不绝口,称果然名不虚传。 1990年春节,徐州诗词协会在宴春园饭店请海外诗人雅集,席间上了一道糖醋四孔鲤鱼,有人尝后即席赋诗云:“鱼儿跃跃喜迎宾,四孔欣张来报喜。春满彭城客欲醉,酸甜酥嫩总宜人。”道出了糖醋四孔鲤鱼外酥里嫩、酸甜味浓的特点。 龙门鱼 鲤鱼是徐州人民喜爱之物,有视鲤鱼为喜庆有余之意,故徐州有“无鲤不成席”的风俗。儿童入学、学子进考必烹制鲤鱼使其食之,喻其“成龙”之意。 相传“龙门鱼”一菜始于彭城人刘裕(南朝宋武帝)。刘裕幼年入学时,其父设家宴庆贺,做了四道菜,一是清炖鸡,取百事吉利之意;二是红烧肉,取肉味醇厚,希其为人忠厚;四是烩蛋,菜色金黄,望其事业辉煌;四是红烧鲤鱼,冀其富贵有余。总的意思是希望刘裕能像越过龙门的鲤鱼,通达富贵。刘裕听后说,何不现在就让鲤鱼跳过龙门?随即将红烧肉块枕在鱼头下,把鸡块垫在鱼尾下,鱼的头尾就翘起来,再将烩蛋浇在鱼身上,然后说,这鲤鱼不是已经跃过龙门到了金色的云彩中了吗?在座宾客闻之大为称赞。刘裕做了皇帝后,率军来到彭城,回忆往事,踌躇满志,命厨师按他的意思将四道菜做成一道大菜,取名“龙门鱼”,用来祭祀先人。 此菜的特点是外酥里嫩,兼蓄五味,形状美观,汁浓鲜香。 鸳鸯鸡 鸳鸯鸡得名于美丽的传说。相传秦朝末年,天下大乱,烽烟四起,有位美食虞姬,因避秦乱随父来到古吴。虞姬姿容绝代,博学多才,立志非英雄不嫁。一日游于庙会,见一壮士双目炯耀,仪表非凡,勇猛过人,单臂举起庙前千斤巨鼎,心中倾慕。回家禀告父亲,邀请壮士做客。虞姬亲制一菜,名为“鸳鸯鸡”,其父会意,当即将虞姬许配给壮士。这位壮士就是项羽。项羽起兵反秦,秦亡后,项羽自命西楚霸王,定都彭城,这“鸳鸯鸡”也就在彭城流传下来了。“鸳鸯鸡”酥香、醇厚、色泽艳丽、造型优美,寓意深长,为人们所喜爱。 羊方藏鱼 此菜系彭城古典菜,始于彭祖。据<大彭烹事录>记载:彭祖的小儿子夕丁喜欢捕鱼。彭祖恐其溺水坚决不允。一天,夕丁捕到一条鱼,让母烹制,恰巧家中正炖羊肉,其母趁彭祖不在,把羊肉割开将鱼藏入,与羊肉同炖,至鱼熟取出,与夕丁食之。彭祖回来后吃羊肉时,觉有异香之味,即问其故。经妻子说明,彭祖如法重制,果然鲜美异常。有人认为,汉字中的“鲜”字即源于此。 羊方藏鱼为汉高祖刘邦青壮年时所爱吃菜肴之一。丰县流传着这样一首打油诗:丰生丰长汉高祖,鱼汁羊肉饱口福。东征西战探故乡,乐吃鱼汁羊肉方。”这道菜源于彭祖的“羊方藏鱼”。羊方藏鱼的制作,古法取材十分讲究,夏秋季用羯羊配鲫鱼,冬春季用阉过的牝羊配鳜鱼。其菜的特点是原汁原味,滋浓味醇。
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